周三清晨，洛依比平时早一个小时到了花店。推开店门时，晓晓和萌萌已经在整理花材，小赵正拿着抹布擦拭展示架，林娜则蹲在地上，仔细清理着地板缝隙里的枯叶 —— 为了迎接总公司的考核，大家前几天就开始加班加点做准备，连店里最隐蔽的角落都打扫得一尘不染。
“洛依姐，你来了！” 萌萌抬头看到她，手里的喷壶晃了晃，水珠落在白色的百合花瓣上，折射出细碎的光，“我们把安全台账和卫生记录都整理好了，放在收银台的抽屉里，随时能拿出来。” 洛依点点头，走到收银台旁，拉开抽屉 —— 里面整齐地叠放着厚厚的文件夹，有每日卫生检查表、安全巡查记录、员工培训档案，甚至还有顾客意见反馈表，每一页都记得密密麻麻，标注着处理结果和日期。
“辛苦你们了。” 洛依指尖拂过文件夹上的字迹，心里满是踏实。可这份踏实没持续多久，上午九点整，总公司的考核组准时抵达，带队的是运营部的李主管，手里拿着厚厚的考核表，身后跟着两位年轻的助理，一人拿着相机，一人拿着笔记本，刚进门就开始四处打量。
“洛依老板，我们今天按照考核标准，从服务、安全、卫生、台账四个维度进行检查，麻烦配合一下。” 李主管的声音很平淡，目光却像扫描仪一样扫过店里的每一个角落，先是停在门口的禁烟标志上，确认贴纸没有卷边，又走到展示架前，伸手摸了摸架顶 —— 指尖干干净净，没有一点灰尘。
晓晓和萌萌站在一旁，紧张得手心冒汗。洛依深吸一口气，笑着说：“李主管，您尽管检查，有需要的地方随时跟我说。” 李主管点点头，让助理开始记录，自己则翻开考核表，对着收银台旁的消防灭火器问道：“这个灭火器的年检日期是什么时候？最近一次压力检测做了吗？”
洛依赶紧拿出安全台账，翻到消防设备维护页：“上个月刚做的年检，压力检测是每周一记录，您看，这里都有签字。” 李主管接过台账，仔细翻看，眉头却渐渐皱了起来 —— 不是因为记录不全，而是因为其中一页的日期标注有些模糊，像是被水浸过，虽然不影响阅读，却显得不够规范。
“台账记录要严谨，这种模糊的地方最好重新誊写一份，避免后续查档出现问题。” 李主管指着那一页，语气严肃了几分。洛依连忙点头：“您说得对，我们今天就重新整理，保证以后不会再出现这种情况。”
考核进行到一半时，意外突然发生。李主管的助理在检查员工培训档案时，发现上个月的安全培训记录里，只有晓晓、萌萌和洛依的签字，没有小赵和林娜的名字。“这两位员工是兼职，不需要参加培训吗？” 助理抬起头，看向洛依。
洛依心里咯噔一下 —— 上个月她因为脚伤休息，培训是晓晓组织的，当时小赵家里有事请假，林娜则是刚到店里帮忙，还没来得及录入员工系统，所以漏掉了她们的签字。“是我们的疏忽，” 洛依赶紧解释，“小赵那天请假，林娜是临时帮忙，后来我们补做了培训，只是忘了补签字，我现在就能把补签的记录拿给您看。”
可李主管却摆了摆手，打断她的话：“补签是小事，但这反映出你们的管理台账存在漏洞。” 他翻开考核表，在 “台账完整性” 那一项上打了个问号，又继续说道：“还有，我们刚才查看进货记录时，发现有三笔花材采购的发票没有附在台账里，只有手写的收据，这不符合财务规范。”
洛依的心沉了下去 —— 那三笔采购是上个月从老周那里拿的满天星，当时老周说发票需要等月底一起开，她就先记了收据，后来忙着处理网上的流言，竟然忘了催要发票，也没在台账里标注 “待补发票”。“李主管，这是我的失误，” 洛依的声音有些发紧，“发票我这两天就跟供应商要，补上之后立刻发给总部。”
“现在说这些已经晚了。” 李主管合上考核表，脸色有些难看，“按照考核标准，台账不完整、财务记录不规范，这两项都要扣分。更重要的是，你们的管理账存在明显的漏洞，比如兼职员工的培训记录缺失、采购发票未及时归档，这些都可能引发后续的管理风险，总公司对这方面要求很严格。”
旁边的助理突然开口：“李主管，还有一件事 —— 我们刚才查看顾客意见反馈表时，发现有位顾客反映，上周来店里买花时，遇到员工在讨论工资，这违反了员工行为规范，也没有记录处理结果。”
洛依愣住了 —— 她从没听过这件事。晓晓赶紧解释：“那位顾客可能误会了，上周小赵只是在问林娜要不要一起吃饭，不是在讨论工资。” 可李主管显然不相信，摇了摇头：“不管是不是误会，没有及时处理顾客反馈，就是管理不到位。”
考核结束时，李主管拿着考核表，语气严肃地对洛依说：“洛依老板，这次考核你们的得分很不理想，主要问题集中在管理台账和员工管理上。总公司给你们三天时间整改，整改完成后我们会重新复查，如果复查不通过，可能会影响你们店的评级，甚至暂停加盟资格。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！