第七日，刘镇南已筋疲力尽。他三日未眠，耗尽真元为村民解毒、恢复味觉。而三大高手以逸待劳，不断变换手法折磨村民。
林素衣看在眼里，急在心里。她突然想起《食道真解》中记载的一个禁忌之法“以心为膳”——以自身心血为引，炼制“舍身膳”，可短时间内获得强大力量，但代价是损耗寿元。
“不可！”杜五味看出她的意图，“此法一旦施展，轻则折寿十年，重则当场殒命！”
“难道眼睁睁看着镇南哥和村民被折磨死吗？”林素衣凄然一笑，转身走向灶台。
刘镇南察觉不对，想要阻止，却被红芍的香气所困。只见林素衣割破手腕，以血和面；刺破心口，取三滴心头血为引；剪下一缕青丝，化作调料。她在灶前忙碌，身影在火光中渐渐模糊。
一炷香后，一道红光冲天而起。林素衣端出一碗面，面汤赤红如血，面条晶莹如白玉。“此面名‘相思’，镇南哥，趁热吃。”
刘镇南泪流满面，他知道这碗面的代价。但他更知道，若不吃，林素衣的牺牲就白费了。他接过碗，大口吞咽。面入腹中，化作滚滚热流，修为瞬间暴涨至筑基中期！
更神奇的是，他获得了林素衣的“净心”天赋，能免疫一切魅惑；获得了“辨毒”之能，可识百毒；获得了“知味”之力，可破万法。
“你们不是喜欢玩弄人心、下毒、绝味吗？”刘镇南擦去眼泪，眼中闪过决绝，“今日，我就以彼之道，还施彼身！”
他冲向红芍，不再闭气，反而深深吸气。红芍的魅香入体，被净心之力转化为清心之气。“你的香，太浊！”他一掌拍出，掌风带着净化之力，红芍惨叫着倒飞出去，修为被废。
黑煞大惊，撒出“万毒散”。刘镇南不闪不避，张口将毒粉吸入腹中。“你的毒，太淡！”他以五味炼心诀将毒力转化为药力，反手一掌，掌风中带着剧毒，黑煞毒发倒地。
白璃想逃，但刘镇南已锁定他。“你的绝味，太浅！”他催动知味之力，白璃惨叫一声，不仅味觉被剥夺，连五感都丧失大半，成为废人。
三大高手，一朝尽废。
但刘镇南来不及喜悦，他冲回灶台，林素衣已面色苍白如纸，气若游丝。他抱起她，源源不断地将真元渡入她体内。
“没用的……”林素衣虚弱地说，“以心为膳，心血耗尽……镇南哥，以后……要好好吃饭……”
“不！你说过要陪我尝遍天下美食的！”刘镇南疯狂运转五味炼心诀，突然灵光一闪：五味炼心，既然能炼心，为何不能补心？
他以指为刀，划开心口，取出三滴心头血，滴入林素衣口中。同时运转功法，将酸甘苦辛咸五味之力注入她体内。酸入肝补血，甘入脾补气，苦入心补神，辛入肺补魄，咸入肾补精。
这是赌博，若失败，两人皆亡。
半个时辰后，林素衣睫毛颤动，悠悠醒转。她不仅没死，反而因祸得福，突破了炼气期，直达筑基。原来刘镇南的五味炼心诀与她的以心为膳产生了奇妙反应，两人心血交融，修为共进。
经此一役，两人感情更深。而刘镇南也彻底明白：食之道的最高境界，不是独善其身，而是与所爱之人共享悲欢。
杜五味目睹全过程，感慨道：“我终于明白灶君为何选你了。食之道，不在技，不在力，而在心。你有仁心，有爱心，有舍己为人之心，这才是真正的食道。”
从此，刘镇南和林素衣在村中开设“五味堂”，免费为村民烹制食疗餐。富人来了，要吃“忆苦饭”，体会民生多艰；武者来了，要吃“平心膳”，调和气血暴动；病人来了，要吃“对症菜”，食疗胜药疗。
一年后，饕餮门主亲至。但他不是来报仇的，而是来请罪的。原来他被门中太上长老囚禁多年，三大弟子乃是太上长老派系。如今太上长老走火入魔而亡，他才重掌大权。
“刘大师，我饕餮门愿改邪归正，请大师指点迷津。”门主态度诚恳。
刘镇南没有拒绝，但提出三个条件：一废邪功，二散不义之财，三以劳换食。门主一一应允，饕餮门自此改名“五味门”，以“调和五味，滋养众生”为宗旨。
十年后，青牛村成了闻名遐迩的“食道圣地”。而刘镇南和林素衣的故事，也传为佳话。他们始终记得老庖厨的话：食之道，不在多吃，而在吃对；不在美味，而在心安。
这一日，刘镇南在灶前烹制新菜。林素衣在一旁切菜，动作行云流水。阳光透过窗棂，洒在两人身上，温暖而宁静。
“镇南哥，你说，食道的极致是什么？”林素衣突然问。
刘镇南想了想，舀起一勺清汤递给她：“你尝尝。”
林素衣抿了一口，眼睛一亮：“这是……白水？不对，有淡淡的甘甜，还有一丝暖意，仿佛……仿佛阳光的味道？”
刘镇南笑了：“这就是了。食道的极致，不是山珍海味，而是让最普通的食材，也能温暖人心。”
他望向窗外，村民们正在田间劳作，孩童在嬉戏，炊烟袅袅升起。这就是他用一生守护的，最平凡，也最珍贵的“味道”。
而远山之外，新的故事正在酝酿。但刘镇南知道，无论未来有多少风雨，只要灶火不灭，只要人心向善，这缕人间烟火气，就永远不会断绝。
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