“你不懂！”郑八斤白了他一眼，心想，等会儿你就知道了。
他拿了一个盆，再让张晓阳把砧板提了出来，亲自把羊排骨砍小，放在水里泡着。
换了几次水，一直把里面的血水泡出，再放在锅里煮沸，再把水倒了，重新加上水，用小火煮了几个小时。
这时，香味四散，张晓阳对他刮目相看。就连张小娥也忍不住，口水都快流了出来，说道：“为何不把火加大一点？”
郑八斤看了两人一眼，笑了笑说：“不行，这羊肉，就得用文火慢慢炖来，吃起来才香。别急，慢慢来，再过一个小时，就好了。”
说着，指了一下地上的大蒜，说道：“现在没事，把大蒜剥出来，再切细，到时放在汤里。”
两人听了，有些不太相信，但是，依然照做了。
郑八斤又去找了一些辣子面，弄了一些折耳根，还让胡英捞了几点她自己泡的卤腐，到时打个蘸水。
小草也闻到了香味，跑到了锅边，垂涎欲滴地说道：“姐夫，你这是什么肉？能不能先尝一点？”
郑八斤：“……”
什么叫你的肉，这是羊肉好吗？
摇了摇头，说道：“还不行，再煮一会儿，不然，还说我煮的肉不好。”
而这时，负责拉电线的包工头到了，正听到郑八斤的话，不由得笑道：“这羊肉，是谁下了锅，闻起来不错，看来，有口福了。”
郑八斤对这个自来熟，也没有在意，而是笑着说道：“看来，你吃过的肉不少，这样都闻得出来？”
“哈哈，实不相瞒，我很挑嘴，但是，郑老板做的饭菜，很合胃口。这羊肉，一定是你的杰作？”包工头大笑着说道。
“不是我做得好，而是，这肉质好，新鲜的，人家刚好杀了，我看着，就买了几斤，不知你要来，不然，就多卖了一点。”郑八斤也笑着说。
“唉，没事的，吃羊肉就是不能弄太多，吃个半饱，心里还想吃，就没了，才能回味无穷。如果太多，一次吃个够，就没意思了，可能几天都不想吃肉。”
郑八斤：“？？？”
想不到，这个人的脸皮，快要赶上自己了！这样说，他都可以找到借口留下来一些吃，虽然说得有理，也是实情，但是，一般人没这么不识趣。?
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