今年的上冬居然都还不冷。
尤其是，貌似赚了大钱的几位少年，心情那是一个火热啊！
“多少？五弟，你慢点说！”
“这波已经交付了十万套了，都收到银子啦！”
“你让我算会，这次一共多少银子啊，加上头两批又是多少？我的天！”秦柯掰着指头，算银子。
“咱们这次毛利是四万两！头两波卖了三万套，原价卖的，毛利一万五千两，合计毛利五万五！”
“哇喔，我可从来没见过这么多银子！”
“四哥，醒醒！这还没算上成本呢，最后到你头上的，估计还不足五千两呢！”
“那也很多了啊！我存了这些年，也就才两千两！真是，六弟，你那句很新鲜的话是咋说的来着？”
“贫穷限制了你的想象力！”
“对头！我他娘的以前就是太穷了，没想到富人这么多啊！”
“哈哈哈......哈哈哈......”
少年们忍不住唏嘘，真是，这钱也太容易赚了！
“也不容易，这前提是，袁文杰和袁文武的连环画，给咱打下的书迷基础结实，还有这玩具确实够新鲜，咱们是天时地利与人和都占齐了啊！”
蔡瀚文感叹到，他这波，居然，有可能，要成为，他们家最有银子的爷们儿了！
不提宫里的少年们如何乐呵。
翠花把最后几缸的豆瓣酱，都卖给了火锅底料作坊，又小赚了一万两银啊！
据说，今年新开的所有加盟火锅店，生意好得不得了。
尤其是蜀地，大热天的，吃火锅的人都络绎不绝，蜀人对辣椒的接受度那叫一个强！
火辣辣的肉菜一下肚，脑门全是汗，还能大叫一声：“爽”！
再看看，那些从京城里传回来的戏曲。
讲的可是咱们的蜀王妃，当今的皇后娘娘，还有这大侠忠勤伯夫人，真不愧是咱蜀地出去的婆娘，就是厉害！
论好吃，蜀人可是强者！
符大少开的两家火锅店，日日排队，从开业至今，就没歇过一口气。
数银子都数得手软。
他可是打算好了的，今年年底要去趟京城。
他还想在蜀地开多几家店，这么好的生意，不趁热打铁，他就是傻子！
皇庄的作坊里，现在固定炒锅底的都有两百人。
加上切配料的，挑拣配料的，有三百多人。
夏天，火锅底料做好后，都放进冰窖里保存的。
运输过程也需要一直在冰块里，保质期基本就是半个月的样子。
这一两年，也不是没人研究过这个底料。
可是因为这底料所用的配料实在太多，就一个辣椒，就把大伙难为住了。
等今年辣椒大量上市后，倒是也有些酒楼做出了麻辣锅底料、
可怎么吃，都不是蜀之侠的味道。
因为牛油难得，蜀之侠现在做的，都是清油火锅底料。
味道：清香、纯麻、不油腻，久吃不上火，食用后不辣肠胃。
而且，她们听从翠花的建议，每锅一换油，这锅底一旦被食客用过后就会倒掉，一般的酒楼根本做不到这点。
所以，这一年时间，都还没有竞争者出现。
不过，用猪骨头和鸡鸭架熬出的清汤，倒是容易被学到。
骨头汤火锅店开了一些，他们却是怎么都比不过蜀之侠的菜品花样多。
尤其是，人家清汤锅底配的蘸料那叫一个绝，直接用来配饭都能吃上三碗！
谁能想到，猪身上居然能有，这么多好吃的部位：
切成大薄片的猪腰子，一点骚味都没有！
卤过的大肠，再切成大块，红油里一滚，又软糯又够味！
五花肉全给切成了厚肉片，也不知是用什么法子腌制过的，吃起来，肉质很嫩。
原来不是肥肉最好吃，这种半瘦半肥才是最佳口味。
猪皮和猪蹄被油炸得起泡，呈虎皮状，放在火锅里，煮得稀溜耙，一抿，就化了。
你要是口味重一点，那猪脑花能给你吃懵。
这口感，比豆腐还滑嫩，又有肉香味，红锅里出来，没有任何腥味儿，只留下满口的享受。
若是牙口好的，排骨这种带骨头的肉，啃起来，带劲得很！
别提还有那爽滑细嫩的猪肉丸子，猪血糕了！
要是不爱食猪肉的，羊肉、各种海鲜、鱼、鸭肠和鹅肠简直就是王中王。
运气好，偶然还能吃到，草原牛或者高原牦牛肉做的肥牛卷。
就说，那羊肉和牛肉切得那一个薄，只在锅底烫那么几下，起卷就能食。
这还不算完，能抢到毛肚的，才算是老饕。
总之，蜀之侠，荤菜过百道，蔬菜也有七八十。
总有合适你的，让模仿者无从下手！
高皇后逗弄着小皇子，正在和青鸢说话：
“这都一年了，还没有学咱的？”
“娘娘，不说咱们这火锅底料配料就有好几十种，就这菜品能全学去的，也没几个呐！”
“本宫就在想，那会蚝油才出来几个月，那些商家们可一股脑的往里钻！可怎么这火锅做了一年了，也没听你抱怨过！”
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