但是这菖蒲糕放在蒸笼里就难办了——膳房里水汽重，菖蒲糕最讲究即做即吃，若是任着这般放一会儿，少不得便糕饼软塌了下去。上面的菖蒲叶图案也会模糊。
小乐子见碧雪来了，笑着迎上前去，又道膳房里烟火油味儿大，仔细呛着了姐姐云云，接着就是一通花团锦簇的恭维，直哄得碧雪十分开心，眉开眼笑地走了。
恭恭敬敬地把人送走之后，小乐子一进膳房，见小达子还在灶前要用凉开水浸过的白沙布将那一屉笼菖蒲糕裹上，便半笑不笑地道：“何必如此！主子恐怕还要睡上一个最少一个时辰，你先放屉笼里搁着吧。”。
小达子端着屉笼，本是要走到另一边锅台的，听小达子这么说，便又停了下来。
小乐子瞧着他，丝毫不客气地又道：“铜壶里的滚水得添一添了，你过去瞧瞧。”。
小达子一愣，指了指那几个杂役太监，道：“不是有人还看着么？”。
小乐子慢慢抱起臂膀，双手放在胸前，眯着眼睛道：“主子用膳，做奴才的自然要样样用心，处处仔细，别以为有了粗使的就能不长进了。小达子，养心殿御膳房的王公公你知道罢？”。
小达子摇头，舔了舔嘴唇，只讷讷道：“我……不知道。”。
小乐子摇头，咂嘴道：“瞧瞧人家王公公，还是膳房副总管呢，他若是发声话，多少徒子徒孙便是趴下也要替他看着灶火，可他伺候主子，几十年如一日，哪天汤水的火候不是亲自瞧着？”
外间，小芬子此时正走过膳房，听见这话不由得脚下一顿。
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