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三月天 >> 雷魄丹尊 >> 第284章 初次试探

正午时分,杨磊吃过午饭,正在房间歇息,刚把芭芭哄睡,就听见门外有人喊。

“请问杨磊公子在家吗?”一个仆人打扮的小厮在门外轻声喊道。

“在您是?”杨磊打开门问道。

“小的奶三皇子殿下府上的仆人,今日特地前来送请帖,三皇子殿下邀请杨公子参加晚宴。”说着小厮便毕恭毕敬的递上清帖。

“好,辛苦了。”杨磊接过请帖说道。

“那小的就先告退,到时候恭候杨公子的您的大驾。”小厮后退几步,转身离去。

杨磊目送小斯离开,杨磊打开朱红色请帖,只见封面上写着杨公子亲启,打开里面是烫金大字,上面写着明日和一些客气的话,邀请杨公子明日晚上在三皇子殿下的府上参加晚宴。

杨磊想到如若去参加三王子殿下的晚宴,是否会被误会自己是三王子殿下那一边的人。如果不去参加三皇子殿下的晚宴,是否会是给杨家引来不必的灾祸。杨磊琢磨了一会,最终还是决定去参加三皇子殿下的晚宴。晚宴时间是明日晚上,待明日放学以后,便将芭芭交给老四和老七,让他们把芭芭带给老院长,自己一个人只身前往,毕竟宴会上纷纷扰扰,不适合带着芭芭一同前去。

第二日,杨磊便如同计划中一般。放学以后,将芭芭带给了老四和老七,自己一个人便出发了,前往三皇子殿下的府上。

远远望去,只见王府门口热闹非凡,来来往往的大臣们络绎不绝。

见杨磊来了,管家盛情的迎接杨磊,一直送到大堂。只见房间四角立着汉白玉的柱子,四周的墙壁全是白色石砖雕砌而成,黄金雕成的兰花在白石之间妖艳的绽放,杨磊脑海中一直浮现两个字:奢华。

“杨兄。”古郎见杨磊,便上前打招呼道。心中虽有不喜,但并无正面冲突,尚且杨磊家族势力庞大,不可轻易为敌。这是父亲请告知的古朗的,古郎父亲父亲太尉是一个圆滑之人。

杨磊闻声望去,只见古郎身旁一位看来约三十多岁的中年人正站在不远处,衣服是冰蓝的上好丝绸,绣着雅致竹叶花纹的雪白滚边和他头上的羊脂玉发簪交相辉映。白脸精眼,一看便是一个精明之人。

“古兄,想必志伟就是太尉大人,久闻其名,果然名不虚传,晚辈见过太尉大人。”杨磊拱手说道。

“哈哈哈,侄儿无需多礼,我与你父亲同朝为官,都是为圣上效命,怎敢受如此夸奖。”太尉捋着胡子大声笑着说道,心想这孩子不可轻视,听是夸奖老夫,实则话里有话。

“杨公子来了,大家久等了,本王来晚了。”三皇子殿下边说边走来。

“哪里哪里,三皇子殿下为国操劳,臣等都是应该的。”说着太尉便行礼,杨磊也跟着众人一起行礼。

古郎心里发狠,为何三皇子殿下眼里只有杨磊,没有自己。自己的父亲可是当朝太尉,凭什么处处都是杨磊。太尉视乎感受到了自己儿子的一样,当众人看不见的时候,偷偷用眼神示意自己的儿子。

随着三皇子殿下的脚步,众人纷纷落座在各自的席位上。开始上菜,舞女跳舞,一切好不热闹。荡人心魄的箫声轻扬而起,诸女长袖漫舞,无数娇艳的花瓣轻轻翻飞于天地之间,沁人肺腑的花香令人迷醉。那百名美女有若绽开的花蕾,向四周散开,漫天花雨中,一个美若天仙的白衣少女,如空谷幽兰般出现,随着她轻盈优美、飘忽若仙的舞姿,宽阔的广袖开合遮掩,更衬托出她仪态万千的绝美姿容。众人如痴如醉的看着她曼妙的舞姿,几乎忘却了呼吸。那少女美目流盼,在场每一人均心跳不已,不约而同想到她正在瞧着自己。

“天火爆炒活魔兽”一曲舞毕,开始上菜。听到这个菜名,众人皆感到十分好奇,交头接耳的议论着。

“选用幼崽魔兽,每日喂食由各种香料调制而成的食物,直到成年为止。开膛破肚,用天火爆炒,无需添加任何调料。”厨师介绍着,与此同时下人们已经把菜上到各位大人的座子上。只觉得一股香味扑面而来,让人饥肠辘辘。

“魔兽跳墙”品尝了第一道菜,众人皆充满期待。

将水发鱼翅去沙,剔整排在竹箅上,放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克、绍酒100克煮10分钟,支其腥味取出,拣去葱、姜,汁不用,将箅拿出放进碗里,鱼翅上摆放魔兽膘肉,加绍酒50克,上笼屉用旺火蒸2小时取出,拣去肥膘肉,滗去蒸汁。鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块,放进沸水锅中,加葱段30克、绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出,拣去葱、姜。金钱鲍放进笼屉,用旺火蒸取烂取出,洗净后每个片成两片,剞上十字花刀,盛入小盆,加骨汤250克、绍酒15克,放进笼屉旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁。鸽蛋煮熟,去壳。鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳,拔净毛,洗净。羊肘刮洗干净。以上四料各切12块,与净鸭肫一并下沸水锅氽一下,去掉血水捞起。猪肚里外翻洗干净,用沸水氽两次,去掉浊味后,切成12块,下锅中,加同有汤250克烧沸,加绍酒85克氽一下捞起,汤汁不用。将水发刺参洗净,每只切为两片。水发猪蹄筋洗净,切成2寸长的段。净火腿腱肉加清水150克,上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,切成厚约1厘米的片。冬笋放沸水锅中氽熟捞出,每条直切成四块,用力轻轻拍扁。锅置旺火上,熟猪油放锅中烧至七成热时,将鸽蛋、冬笋块下锅炸约2分钟捞起。随后,将鱼高鱼肚下锅,炸至手可折断时,倒进漏勺沥去油,然后放入清水中浸透取出,切成长4.5厘米、宽2.5厘米的块。锅中留余油50克,用旺火烧至七成热时,将葱段35克、姜片45克下锅炒出香味后,放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下,加入酱油75克、味精10克、冰糖75克、绍酒2150克、骨汤500克、桂皮,加盖煮20分钟后,拣去葱、姜、桂皮,起锅捞出各料盛于盆,汤汁待用。.取一个绍兴酒坛洗净,加入清水500克,放在微火上烧热,倒净坛中水,坛底放一个小竹箅,先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入,再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形,摆在鸡、鸭等料上,然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁,用荷叶在坛口上封盖着,并倒扣压上一只小碗。装好后,将酒坛置于木炭炉上,用小火煨2小时后启盖,速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内,即刻封好坛口,再煨一小时取出,上菜时,将坛口菜胡倒在大盆内,纱布包打开,鸽蛋放在最上面。同时,跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食。

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