何雨水翻了翻案板边上的菜篮子。有昨天剩下的半棵白菜,几个土豆,一把蔫了的菠菜,还有半个老南瓜。她想了想,从篮子里翻出两个新买的番茄,又摸出两个鸡蛋。
中午就做个番茄鸡蛋面吧。
她舀了两碗面粉倒进面盆,加了少许盐,慢慢加水,边加边用筷子搅拌。面粉渐渐成絮状,她放下筷子,开始揉面。
揉面是个力气活,要把面团揉得光滑均匀,至少要揉三百下。何雨水个子矮,踩着小板凳才够得到案板。她一下一下地揉着,额头渐渐沁出细密的汗珠。
面揉好了,盖上湿布饧着。她开始处理番茄和鸡蛋。番茄洗净切块,鸡蛋打散加盐。锅烧热,放一勺猪油,鸡蛋下锅炒散盛出;再放一点油,下番茄炒出红油,加盐、糖,倒入炒好的鸡蛋,加水煮开。
这时面也饧好了。何雨水把面团擀成薄薄的大片,折叠,切条。宽宽窄窄的面条抖落开,雪白的,带着面粉的香气。
水开了,面条下锅,用筷子轻轻拨散。不一会儿,面香就飘满了厨房。
何雨水捞出面条,浇上番茄鸡蛋卤,红黄白三色相间,油汪汪亮晶晶,看着就让人食欲大开。
她正要动筷子,门外传来重重的拍门声。
“开门!快开门!”
何雨水皱了皱眉,听出是贾张氏的声音。她放下筷子,走到门边,打开一条缝。
贾张氏胖胖的身躯挤在门口,脖子伸得老长,往屋里直瞅。当她的目光落在那碗红黄白三色分明、热气腾腾的番茄鸡蛋面上时,眼珠子都快掉出来了。
“哎哟喂,这是吃的什么好东西!”贾张氏馋得直咽口水,抬脚就要往里闯。
何雨水眼疾手快,腿一伸——
“哎哟!”贾张氏被绊了个结结实实,整个人往前扑,膝盖磕在门槛上,双手撑地,结结实实摔了个狗啃泥。
“你个拖油瓶!赔钱货!”贾张氏挣扎着爬起来,脸涨得通红,“你竟敢绊我!”
她说着就要扑上来打人。
何雨水不退反进,扯开嗓子大喊:“救命啊!救命啊!”
清脆的童声在四合院里炸开,像一把石子投入平静的湖面。
“怎么了怎么了?”前院阎埠贵第一个跑出来,手里还端着饭碗。
“谁喊救命?”中院易大妈放下锅铲,冲出厨房。
后院王桂花、刘海中,东厢的小年轻,西厢的老太太,一家家的门都开了,人们涌向中院,把何家门前围了个水泄不通。
“贾嫂子,雨水,你们这是......”易大妈看着狼狈的贾张氏和眼眶红红的何雨水,一时不知说什么好。
何雨水不等贾张氏开口,抢先哭了出来。她仰着小脸,眼泪像断了线的珠子往下掉,声音又细又软,委屈极了:“各位大爷大妈妈、嫂子、哥哥、姐姐,你们可要为雨水做主啊......”
她抽抽噎噎地把事情说了一遍:哥哥去上班了,她一个人在家,好不容易做了饭,贾大妈就来敲门,一进门就骂她是赔钱货,还要抢她的饭......
“我就是个小孩,我能打得过贾大妈吗?我害怕,我......呜呜呜......”
她哭得上气不接下气,小小的身子一抖一抖的,可怜极了。
众人你看看我,我看看你,再看看贾张氏那副心虚又恼火的样子,心里都有了数。
“贾嫂子,这就是你不对了。”易大妈第一个开口,她没儿没女,最见不得小孩子受欺负,“雨水才多大?九岁的孩子,爹走了,哥哥上班,一个人在家做饭吃。你不帮衬也就算了,怎么还上门抢孩子的饭呢?”
“就是就是。”王桂花也附和,“贾嫂子,你家东旭还没娶媳妇呢,你这名声传出去,哪个姑娘敢嫁过来?”
“可不是嘛,欺负人家没爹,亏心不亏心?”
贾张氏被众人你一言我一语,臊得满脸通红。她向来蛮横惯了,哪里受得了这个气,往地上一坐,拍着大腿就嚎起来。
“老贾啊!你快上来看看啊!这些人都欺负我啊!欺负我们孤儿寡母啊!老贾你快显显灵,把他们都带走吧!”
她哭得声嘶力竭,鼻涕眼泪糊了一脸。
众人面面相觑,有些不知所措。这贾张氏撒泼是出了名的,动不动就“老贾”长“老贾”短,跟演大戏似的。
何雨水擦擦眼泪,一脸天真地问:“贾大妈,你这是在搞封建迷信吗?”
贾张氏的哭声戛然而止。
“老师说过,”何雨水认真地说,“咱们国家不许搞封建迷信,要是被抓住了,是要进监狱的。贾大妈,你不想坐牢吧?”
空气安静了三秒钟。
“我没搞!我没有!”贾张氏像被踩了尾巴的猫,一骨碌从地上爬起来,连连摆手,“你别胡说!我没叫我男人!我是......我是......”
她“我”了半天,“是”不出个所以然来,脸涨成猪肝色。
人群里不知谁“噗嗤”笑出了声,接着笑声像会传染似的,一个接一个,压都压不住。
贾张氏又羞又恼,狠狠瞪了何雨水一眼,捂着屁股,一溜烟跑回了贾家,“砰”地关上了门。
“哈哈哈哈!”这回大家不再忍着,痛痛快快笑开了。
“雨水这丫头,嘴皮子真利索!”
“可不是嘛,一句话把贾张氏噎得说不出话。”
“什么封建迷信,这帽子扣得好!”
何雨水抿着嘴,有点不好意思地笑了。她向众人道了谢,转身回屋,把门轻轻关上。
桌上那碗番茄鸡蛋面已经凉了,面条有些坨。何雨水不在意,挑起一筷子,大口大口吃起来。
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