“滴滴——”
尖锐的警报声突然划破了“地球味道”后厨的忙碌节奏，正在给小笼包捏褶子的杨丽丽手一抖，那只皮薄馅足的包子差点滚到操作台上。她抬眼看向声音来源的智能食材储备柜，屏幕上正闪烁着醒目的红色警告：核心食材库存低于警戒线，五常大米剩余12%，清远鸡剩余8%，桂花干料剩余5%，特级香菇仅剩3%。
“怎么回事？”杨丽丽停下手里的活，快步走到储备柜前，眉头瞬间拧成了一个川字。她清楚地记得，昨天晚上盘点库存的时候，这些核心食材的储备量明明还能支撑三天的营业，怎么才过了一个上午，就告急了？
正在前厅招呼客人的张真源听到警报声，也连忙快步走了进来，看到屏幕上的数字时，他的脸色也沉了下来：“不对劲，按照今天上午的客流量，消耗速度不该这么快……等等，我看看后台的订单记录。”
张真源迅速点开光脑平板，手指在屏幕上飞快滑动，片刻后，他发出了一声低呼：“找到了！是星际外卖平台的订单出了问题，有个匿名客户一次性下了五千份桂花糯米鸡的订单，还备注了加急配送，我们的后厨机器人直接按照订单扣了库存，我刚才在前厅忙得脚不沾地，居然没注意到这个超大订单。”
“五千份？！”杨丽丽倒吸一口凉气，声音都忍不住拔高了几分，“这怎么可能？就算是星际美食协会的宴会，也不会一次性要这么多啊！而且我们的外卖配送范围明明限制在贸易中心周边星球，谁会一下子订这么多？”
张真源的眉头皱得更紧了，他调出那个匿名订单的详情，却发现付款账户是个临时虚拟账户，配送地址也是星际贸易中心的一个中转仓库，根本查不到真实信息。“这恐怕不是普通的订单，”他沉吟着说道，“说不定是有人故意在针对我们，想让我们的食材提前耗尽，下午没办法正常营业。”
这个猜测让后厨的气氛瞬间凝重起来，几个学徒面面相觑，手里的动作都慢了下来。要知道，“地球味道”现在正是风头正劲的时候，开业第一天就登上了星际热搜榜，慕名而来的客人络绎不绝，要是下午突然因为食材短缺停业，不仅会损失巨大的营业额，还会严重影响店铺的口碑，甚至可能被别有用心的人抹黑，说他们是恶意炒作、欺骗消费者。
“不行，绝对不能停业！”杨丽丽深吸一口气，强迫自己冷静下来，她看着储备柜上的数字，快速盘算着，“现在是中午十二点半，距离下午的营业高峰还有一个半小时，我们必须在这一个半小时里找到解决办法。”
“可是地球的食材运输周期至少要五天，就算现在加急下单，也来不及了啊。”一个学徒小声说道，语气里满是沮丧。
星际和地球之间隔着遥远的星际航道，每一次食材运输都需要经过严格的检疫和漫长的航行，这也是为什么“地球味道”的食材成本居高不下的原因。现在临时补货，显然是远水解不了近渴。
张真源的目光在光脑上快速搜索着，突然，他的眼睛亮了起来：“有了！星际农贸交易市场！那里是整个星际贸易中心最大的食材集散地，来自各个星球的特产食材都能在那里找到，说不定能找到可以替代的食材，或者……能找到其他地球移民囤积的备用食材。”
“星际农贸交易市场？”杨丽丽眼睛一亮，她倒是听说过这个地方，只是一直忙着筹备开业，从来没有去过，“可是我们对那里不熟，而且一个半小时的时间，会不会太紧张了？”
“来不及多想了，”张真源抓起挂在墙上的外套，拉起杨丽丽的手就往外走，“我去开车，你留在店里稳住局面，让后厨先暂停制作桂花糯米鸡和需要用到核心食材的菜品，优先处理那些用星际本地食材就能做的家常菜，比如土豆丝、番茄炒蛋之类的，我去农贸市场碰碰运气，一定尽快赶回来！”
“等等，我跟你一起去！”杨丽丽挣脱开他的手，拿起自己的围裙擦了擦手，“你不熟悉地球食材的辨别方法，万一买到以次充好的替代品，会影响菜品的味道。我跟你一起去，既能节省时间，又能保证食材的质量。”
张真源想了想，觉得她说得有道理，当即点头：“好！那我们兵分两路，我去开车，你去跟前厅的客人说明情况，安抚好大家的情绪，我们速去速回！”
两人快速分工，杨丽丽快步走到前厅，拿起话筒，脸上带着歉意的笑容：“各位尊敬的顾客，非常抱歉地通知大家，由于本店今天的客流量远超预期，部分核心食材出现了短缺，现在我们需要临时调整一下菜单，暂停供应桂花糯米鸡、佛跳墙等几款菜品，不过大家不用担心，我们已经紧急派人去采购食材，很快就会恢复供应。在此期间，我们为大家准备了免费的桂花茶和小点心，希望大家能够谅解。”
她的话音刚落，前厅里就响起了一阵小小的骚动，但好在客人们都很通情达理，加上免费的桂花茶和点心安抚，很快就平静了下来。一位白发苍苍的星际老者还笑着喊道：“杨主厨放心去采购吧，我们等着吃你的拿手菜！”
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