“咔嚓。”
那是一声极其轻微，却又异常清脆的断裂声。
在全场数百双眼睛的注视下，那块被千夫所指的“毒墨”，在赵晏的银刀下被整齐地一分为二。
两半断墨滚落在柜台上，发出了沉闷的响声。
大堂内死一般的寂静。
就连刚才还在叫嚣的王德发和周子昂，此刻也都下意识地伸长了脖子，想要看清那断口处的模样。
赵晏神色如常，并没有急着说话。他又拿起那块从库房取出的崭新青云墨，手起刀落，同样将其切开。
“诸位，请上眼。”
赵晏放下银刀，用两根修长的手指，分别夹起两块墨锭的断面对着阳光，展示给围观的众人，尤其是那个还在捂着手指喊痛的瘦弱书生，以及那位所谓的“制墨泰斗”莫师傅。
“若是不懂墨的人，或许看不出端倪。但在座的各位多是读书人，还有莫师傅这样的行家，想必一眼就能看出这两者的区别。”
众人的目光聚焦在那两个断面上。
只见左边那块新墨，断面漆黑如夜，光泽如镜，质地紧密得看不到一丝缝隙，就像是一块黑色的玉石，在阳光下泛着幽幽的紫光。
而右边那块“问题墨”……
当看清那断面的瞬间，人群中立刻爆发出了一阵惊疑之声。
“咦？这墨心里怎么有个圈？”
只见那块问题墨的断面，竟然呈现出一种诡异的“分层”景象。最外层的一圈，大约有一分厚，颜色深沉且显得有些松软潮湿；而中心的部分，颜色却稍浅，质地依旧坚硬。
两者之间，有一道极其明显的分界线，就像是树木的年轮，又像是一道伤疤。
“这……这是怎么回事？”周子昂愣住了，他虽然爱画，但毕竟不懂制墨的工艺。
“这就是所谓的‘水沁纹’，行话叫‘金蝉脱壳’。”
赵晏的声音平稳而有力，带着一种令人信服的专业感，“诸位请看，若是墨的配方有问题，或者是用了劣质的胶和烟，那么整块墨的质地应当是表里如一的烂。切开后，里面也该是松散无光，甚至全是气泡。”
“但这块墨，内芯坚硬如石，光泽尚存，唯独表层这一圈松软发黏。”
赵晏转过头，目光如炬地盯着那位莫师傅，嘴角勾起一抹嘲弄的弧度：“莫师傅，您是制墨的老行家了。您倒是给大伙儿说说，除了在墨锭成型晾干后，又被人恶意用温水浸泡过，还有什么情况，能造出这种‘外湿内干’的景象？”
“这……”
莫师傅的额头上瞬间渗出了冷汗。
他当然知道这是怎么回事！这是制墨行当里用来毁坏别人成品最阴损、也最隐蔽的招数——“温水煮墨”。用温水将墨锭表面的胶质泡软、泡坏，等风干后，外表看不出来，可一旦下水研磨，坏死的胶质就会导致墨汁浑浊、晕染，甚至发臭。
他原本以为赵晏一个九岁的娃娃，顶多会背几首诗，哪里懂这些门道？没想到对方这一刀切下去，直接切中了他的死穴！
“这……这个……”莫师傅眼神闪烁，支支吾吾道，“或许……或许是库房受潮？又或者是晾晒时火候不对……”
“受潮？”
赵晏冷笑一声，拿起那块问题墨，直接凑到了周子昂的鼻子底下，“周兄，你闻闻。”
周子昂下意识地吸了吸鼻子。
一股淡淡的、带着霉味的酸腐气息，夹杂着一丝不易察觉的水腥味，钻进了他的鼻孔。
“再闻闻这块。”赵晏又递上那块新墨。
这一块，散发出的则是纯正的松烟香气，那是松木燃烧后特有的清冽味道，仅仅是闻一下，便让人觉得神清气爽。
“这……”周子昂脸色大变，猛地看向王德发，“王掌柜，这味道不对啊！我家里的青云墨都是松香味，这块怎么有股阴沟水的味道？”
“这就是证据！”
赵晏朗声道，声音传遍了整个大堂，“松烟墨最忌油污和脏水。若是库房自然受潮，整块墨都会发霉。但这块墨，只有表层有水腥味，分明是有人在运输途中，或者是储存环节，故意将墨锭浸泡在脏水中，破坏了表层的胶性！”
“胶性一坏，墨汁便无法聚拢，落纸自然晕染。至于这位兄台的手指红肿……”
赵晏看向那个瘦弱书生，语气中带着一丝怜悯，“那并非是因为墨里有毒，而是因为这脏水里不干不净，让你染了湿毒！”
“什么？！是脏水泡的？”
那瘦弱书生一听这话，顾不上手疼，气得跳脚大骂：“谁？是谁这么缺德？竟然拿脏水泡墨给我们用？！”
全场哗然。
刚才还一边倒指责赵晏的舆论风向，瞬间发生了逆转。读书人虽然容易被煽动，但也不傻。事实摆在眼前：一刀切出的水沁纹，鼻子闻到的水腥味，这就是铁证！
“王掌柜。”
赵晏转过身，一步步逼近王德发。
此刻的他，身上哪里还有半点少年的稚气？
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