Rose眼睛一亮，立刻点头：“好呀！饿死我啦，而且我唔想咁快返去对住四面墙。”
简单收拾了桌面，两人悄悄跟仍在里间埋头苦干的Leslie打了声招呼，便一同离开了气氛凝滞的公司。踏入喧闹的旺角夜晚，被温热潮湿的晚风和人潮声浪包围，才感觉胸口的闷气疏散了一些。
她们没有直接回去，而是默契地拐进了上海街附近依然热闹的街市。夜晚的街市灯火通明，摊贩的吆喝声、食材的鲜活气息、讨价还价的人声交织成一曲生动的市井交响。在这里，没有唱片公司的危机，只有最实实在在的生活。
“买啲咩好呢？” Rose看着琳琅满目的摊档。
乐瑶的目光扫过新鲜的牛肉档、活蹦乱跳的鲜虾、翠绿的小青瓜，还有鱼档里肥美的鱼头，心里很快有了主意。“简单啲，整干蒸牛肉，清淡又下饭。再炒个虾仁小青瓜，最后滚个豆腐芫茜鱼头汤，清润啲。”
两人像寻常主妇般，挽着手在各个摊档前挑选、比价。乐瑶挑牛肉时会仔细看纹理，选虾时要生猛的，挑鱼头时叮嘱老板帮忙清理干净。Rose则跟在她旁边，帮忙拎着逐渐沉重的购物袋，偶尔指着某样蔬菜问“这个好不好？” 这琐碎而充满烟火气的采购过程，奇异地治愈着白日里的精神损耗。
路过一家香气四溢的西饼面包店时，乐瑶被玻璃橱窗里黄澄澄的榴莲班戟吸引。“等等，买两个甜品先！” 她拉着Rose进去，很快拿着两个小巧的纸盒出来，笑嘻嘻地说：“慰劳下自己。”
大包小包地拎着，两人说笑着，沿着熟悉的街道走向乐瑶的公寓。楼梯有点旧，灯光昏暗，但推开家门的那一刻，所有的疲惫仿佛都被留在了门外。
“雪球！咪咪！” Rose一进门就欢快地叫起来。
一只九个月大的白色拉布拉多犬像一团快乐的云朵般从客厅冲过来，浑身的毛发蓬松柔软，尾巴摇动的频率快得惊人，发出“哒哒哒”的响声，活像一架兴奋的小型直升机，直往两人腿上蹭，湿漉漉的鼻头拼命嗅着购物袋，发出快乐的呜呜声。紧接着，一只橘白毛发蓬松的小猫也迈着优雅又迫不及待的步子凑到脚边，用脑袋和身体蹭着她们的裤腿，发出细软的“喵呜”声。
“哎呀，雪球你重咗！咪咪乖！” Rose瞬间把所有的东西都放在门口地上，蹲下身，左手揉着雪球毛茸茸的脑袋和耳朵，右手挠着小猫的下巴，脸上绽放出毫不掩饰的、纯粹快乐的笑容，仿佛白天所有的烦忧都被这一猫一狗的亲热给蹭走了。“有无挂住我呀？好乖好乖……”
乐瑶看着Rose瞬间被宠物“俘虏”的样子，不禁莞尔。她弯腰拎起地上散落的食材袋，小心地绕过地上那一人一狗一猫组成的“亲热团”，走进开放式的小厨房。她先把手里的东西放在料理台上，然后熟练地从门后取下一条淡蓝色的格子围裙系上。
厨房的窗户开着，吹进来微凉的晚风。她先淘米，将米和水放进电饭煲按下开关，听着那熟悉的、预示着一餐开始的“咔哒”声和微微的加热声。然后，她开始有条不紊地处理食材：牛肉切片腌制，鲜虾剥壳去肠，小青瓜洗净切片，鱼头用厨房纸吸干水分，豆腐切块，芫茜洗净……
水龙头流出的哗哗声，菜刀落在砧板上有节奏的笃笃声，油锅加热的细微滋滋声，慢慢交织成一首令人安心的、家的序曲。客厅里，Rose和宠物玩闹的嬉笑声隐约传来，雪球偶尔兴奋的吠叫和小猫满足的呼噜声作为伴奏。
食物的香气开始慢慢在小小的公寓里弥漫开来，盖过了宠物和旧房子的些微气味。这是动荡白日结束后，一个坚实、温暖、充满生活细节的夜晚开端。乐瑶一边忙碌，一边听着客厅的动静，嘴角不自觉地扬起。至少在此刻，在这方属于自己的天地里，她们可以暂时放下一切，喂饱肠胃，也慰藉心灵。
不到一个钟，小小的公寓里已弥漫着令人食指大动的香气。乐瑶动作利落，两菜一汤陆续出锅，Rose帮忙将冒着热气的菜肴端到沙发前矮矮的玻璃茶几上。两人干脆脱了鞋，舒舒服服地坐在地板的软垫上，准备享用这顿迟来的、抚慰人心的晚餐。
干蒸牛肉用白瓷碟盛着，薄薄的牛肉片铺得整齐，因为用了少许生抽、糖、油和淀粉腌制后猛火快蒸，呈现出诱人的浅褐色，表面泛着润泽的油光，最上面撒着细碎的姜丝和几段翠绿的葱丝。夹起一片，肉质异常嫩滑，几乎不用费力咀嚼，咸鲜的汁水裹着牛肉本身的香气在口中化开，口感像最细腻的绸缎，简单却极致的美味。
“哇，呢个牛肉正啊！” Rose尝了一口，眼睛立刻幸福地眯起来，“滑到呢……系咪落咗梳打粉？”
“少少啦，关键系要沥干水同埋猛火，” 乐瑶也夹了一筷，满意地点头，“快蒸先唔会老。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！