那条最大的江怪,则是分了,给屯里所有人今晚共享。
当晚,每家的厨房里都飘出了鱼的香味。
陈保柱和李黑龙被巴阿扬大爷拽回了家。
不一会功夫甄佳阿婆也到了。
巴阿扬大爷得意地向甄佳显摆,“看看我们抓的江怪,这个头!呵!真肥啊!”
这么大的江怪的确很少见。
光是江怪的大脑袋,一锅都炖不下。
用斧头砍成几块,分给几家人拿回去煮汤。
狗子们闻到鱼的香味,不断地舔着鼻子。
晚饭十分丰盛。
炖鱼的做法是陈保柱没有见过的。
鲶鱼炖茄子。
因为是冬天,用的是茄子干。
巴阿扬大爷美滋滋地夹了一块茄子放进嘴里,念叨着:“鲶鱼炖茄子……美。”
甄佳夹了块菜里的土豆,“你怎么不把这句话的下半句说完?”
“下半句是什么?” 陈保柱问。
巴阿扬不吭声了。
甄佳冲陈保柱招了招手,小声凑到他耳边道:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。”
“噗嗤!”陈保柱刚吃进嘴里的茄子干掉了出来。
“可惜没有鲜茄子。” 巴阿扬大爷又从盘子里夹了块豆腐出来,对陈保柱道,“你记住做法,以后有机会再捕到江怪的时候可以自己做……手撕茄子条,加土豆块,豆腐块,自家产的大酱、酱油、葱、姜、蒜、干辣椒爆锅炒香,加鱼块翻炒……添汤后放入茄子等配菜,大火烧开,小火慢炖……那滋味呦……
鱼汤都渗到了茄子里,茄子变的软糯鲜香,汤汁拿来泡饭是一绝。”
巴阿扬话音刚落,李黑龙就端起饭碗,准备舀汤泡饭。
陈保柱一把按住了他的手。
李黑龙不明所以,“你为啥拦着俺?”
“憨货,现在汤泡饭,你塞巴饱了,后面的菜还吃不吃了?” 陈保柱瞪他。
李黑龙恍然大悟:“哎呀,俺差点吃亏啦。”
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