- 研学团收入:200人×50元=元(含午餐成本3000元);
深加工及研学总收入9400+6750+=元;
- 深加工成本:黄瓜原料50斤×8元/斤=400元,菌草粉10斤×15元/斤=150元,蜂蜜5斤×20元/斤=100元,包装布50米×8元/米=400元,合计1050元;
- 研学成本:午餐3000元,物料(小篮子、手套)500元,合计3500元;
深加工及研学板块纯利润-1050-3500=元;
2. 黄瓜常规销售板块:
- 鲜黄瓜采摘:150斤×28元/斤=4200元;
- 认养收入:新增15株×368元/株(按3个月分摊,本月确认1840元);
常规销售总收入4200+1840=6040元;
- 常规成本:大棚能耗(温控、浇水)500元,人工采摘费800元,合计1300元;
常规销售板块纯利润6040-1300=4740元;
3. 其他文创板块:
- 麦秆小篮子:30个×25元=750元;
- 稻壳菌草枕:15个×68元=1020元;
文创总收入750+1020=1770元;
- 文创成本:麦秸秆50斤×0.5元/斤=25元,布料10米×8元/米=80元,合计105元;
文创板块纯利润1770-105=1665元;
4. 合作社本月总营收:+6040+1770=元;
本月总利润:+4740+1665=元;
累计年度净利润突破117.8万元,较去年全年(11.5万元)增长924.3%;
村民收入明细贴在旁边的黑板上,数字清晰明了:
- 深加工制作组(李婶、苏老太等6人):每人增收2800元(10天×280元/天,含切条、调味、包装);
- 研学服务组(张大爷、老周等8人):每人增收2200元(5天×440元/天,含引导、教学、安保);
- 陈阳(直播推广+研学对接提成):增收3500元;
- 大棚管理组(2人):每人增收1800元(日常浇水、温控);
- 其他辅助岗位(清洁、打包等4人):人均增收1200元;
全村本月人均收入达到元,较上月(元)增长2.7%,较去年同期(3500元)增长228.6%;其中直接参与黄瓜深加工和研学的村民(14人)月均收入元,较普通村民高11.3%,“种植+加工+研学”的产业链模式已成为青溪冬季增收的核心路径。
傍晚,村民们聚在晾晒架旁,看着最后一批黄瓜干装袋,李婶笑着说:“王老师说下次还要带五年级的学生来,咱下次可以教孩子们做黄瓜酱,让他们带回去给爸妈尝。”
苏老太也点头:“我再做些小布包,让孩子们能装自己做的酱,肯定喜欢。”
张大爷则拍着老周的肩膀:“下次搭晾晒架,咱就按林小子给的角度搭,省得再吵架,多干点活,多赚点钱。”老周嘿嘿笑:“行,听你的,下次我提前按图裁竹竿。”
林舟站在一旁,看着大家热闹的样子,掏出笔记本写下后续计划:
1. 优化黄瓜干调味配方,新增麻辣味、蒜香味,满足不同客户口味;
2. 联系周边城市的零食店,洽谈黄瓜干批量供货,拓展线下渠道;
3. 春季大棚计划种“樱桃番茄”,用实验室改良方案适配大棚环境,延续采摘研学;
4. 月底组织村民培训,教大家做黄瓜酱的标准化工艺,保证品质稳定。
夜风里带着黄瓜干的清香和菌草的淡味,晾晒架上的竹筛已经空了,只剩下几根散落的黄瓜条,被月光照得泛着微光。
林舟知道,这场黄瓜深加工的热闹,不是刻意设计的剧情,而是青溪人面对问题时的自然应对——客户的反馈成了新产品的起点,村民的拌嘴成了技术落地的契机,孩子们的笑声成了研学延续的动力。
而“能种全世界”的梦想,从来不是种遍所有作物的宏大口号,而是藏在每一根黄瓜干的脆响里,藏在每一个孩子的笑脸里,藏在村民们为好日子努力的每一个日常里。
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