五百万，对老沈来说，是一笔天文数字。可他想都没想，就摇了摇头：“赵老板，我说过了，沈记酒坊是沈家的根，不卖！”
赵富贵脸色一沉：“沈老板，别给脸不要脸！你这酒坊，地段不好，设备陈旧，要不是最近酒的味道变了，连五十万都不值！我告诉你，我已经跟拆迁办打过招呼了，这一片老城区，很快就要拆了，你要是不卖给我，到时候一分钱都拿不到！”
老沈气得浑身发抖：“你敢！这是老祖宗传下来的地方，你说拆就拆？”
“我有什么不敢的？”赵富贵冷笑一声，“我劝你好好考虑考虑，三天后我再来听你的答复！”
赵富贵走后，老沈一屁股坐在凳子上，愁眉不展。拆迁的事，他也听说过，可他一直抱着侥幸心理。现在赵富贵把话说得这么绝，他是真的慌了。
沈墨拍了拍父亲的肩膀：“爸，别怕！咱们不卖酒坊，也不拆迁！咱们把酒坊升级改造，做成网红打卡地，到时候就算拆迁办来了，看到咱们的生意这么好，也会考虑保留的！”
老沈看着儿子，叹了口气：“谈何容易啊！改造需要钱，咱们哪来的钱？”
沈墨笑了笑：“爸，我这些年在城里攒了些钱，虽然不多，但也能凑个首付。而且我已经联系好了投资人，只要咱们的创新方案能成，他们愿意投钱！”
老沈愣住了。他没想到，儿子竟然早就计划好了一切。他看着儿子眼里的坚定，又想起这些天酒坊的变化，心里的执念，渐渐消散了。
“好，”老沈终于点了点头，“爸听你的，咱们创新！”
接下来的日子里，父子俩忙得脚不沾地。沈墨负责设计改造方案，把酒坊的前半部分改成了“调酒体验区”，后半部分保留古法酿酒作坊；老沈负责酿酒，他发现，随着自己酿酒的手艺越来越精进，那只酒虫似乎也越来越活跃，每次他酿酒的时候，都能感觉到丹田处有一股热流在涌动，酿出来的酒，味道也越来越好。
可就在酒坊改造即将完成的时候，怪事又发生了。
老沈发现，自己对酒的依赖越来越严重。以前一天喝一斤就够了，现在喝两斤都觉得不过瘾，而且如果不喝酒，就会浑身发冷，四肢无力，连路都走不了。更可怕的是，他的身体开始变得虚弱，脸色苍白，眼窝深陷，看起来像是被掏空了一样。
沈墨察觉到了父亲的不对劲，连忙带他去医院检查。可检查结果显示，老沈的身体一切正常，没有任何毛病。
这天晚上，老沈躺在床上，翻来覆去睡不着。他感觉到丹田处的酒虫在蠕动，像是在催促他喝酒。他忍不住爬起来，走到酒缸边，舀了一碗酒，刚想喝，却突然停住了。
他想起了爷爷的话：“酿酒的人，要守得住心，控得住酒，不能被酒牵着鼻子走。”
他看着碗里的酒，又想起了这些天身体的变化，心里突然明白了——酒虫虽然能提升酒的品质，却也会吸食人的精气。如果自己再这样下去，迟早会被酒虫掏空身体，一命呜呼。
老沈咬了咬牙，把碗里的酒倒回了酒缸。他盘膝坐在地上，运起父亲教过的吐纳之法，试图将酒虫逼出体外。可酒虫在他体内待了这么久，早已和他的身体融为一体，他刚一运功，就感觉到丹田处一阵剧痛，疼得他冷汗直流。
就在这时，沈墨走了进来。他看到父亲痛苦的样子，连忙扶住他：“爸，你怎么了？”
老沈喘着粗气，把酒虫的事情告诉了儿子。沈墨听完，脸色大变：“爸，那咱们赶紧想办法把它逼出来啊！”
老沈摇了摇头：“没用的，它已经和我融为一体了。而且，我发现，这酒虫虽然会吸食我的精气，却也能让我酿出更好的酒。如果把它逼出来，酒坊的酒，就会变回以前的味道。”
沈墨沉默了。他看着父亲苍白的脸，又想起了酒坊里那些排队打酒的街坊，心里五味杂陈。
“爸，”沈墨突然开口，“我有个办法。咱们可以减少酿酒的量，你也少喝酒，这样既能保住酒的味道，又能不让酒虫吸食太多精气。而且，咱们的创新方案马上就要实施了，以后酒坊的生意，不靠酒虫，也能火起来！”
老沈看着儿子，眼里泛起了泪光。他点了点头，哽咽着说：“好，好……”
从那天起，老沈开始控制酒量，每天只喝一小杯酒，酿酒的量也减少了一半。他发现，虽然酒的产量少了，但品质却丝毫没有下降，而且他的身体，也渐渐好转了起来。
酒坊改造完成的那天，酒香巷挤满了人。前半部分的调酒体验区里，年轻人拿着调酒器，跟着沈墨学做鸡尾酒；后半部分的古法酿酒作坊里，老沈带着游客们参观酿酒工序，讲解古法酿酒的历史。赵富贵也来了，他看着人头攒动的酒坊，脸色铁青，一句话没说就走了。
后来，拆迁办的人来了，看到沈记酒坊已经成了老城区的文化名片，果然放弃了拆迁的计划。沈记酒坊的名声越来越大，不仅本地人爱来，连外地的游客都慕名而来。老沈和沈墨还注册了商标，把酿出来的酒做成了瓶装酒，销往全国各地。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！