苏曦玥反手关上门隔绝风雪,肩头的雪沫遇暖化作细碎水珠,顺着衣料往下淌,她拄着双刀晃了晃,胳膊还带着清剿野怪后的酸胀感,刚要弯腰脱靴,星辰已快步过来接过她手里的双刀,细心靠在墙角干燥处,又俯身替她解下沾雪的靴扣,指尖碰着靴面凝结的薄冰,轻声叮嘱:“脚冻僵了吧,先别忙着收拾,坐火塘边烤烤,我去清点下储物包,今晚咱们吃点热乎的解解乏。”
苏曦玥乖乖挪到火塘边的厚毡垫上坐下,看着星辰在储物架前翻找的身影,眼底漾满笑意。
白日里只顾着清剿野怪囤物资,没仔细打量收获,此刻才发现攒下的食材着实丰厚,院子里埋的各种肉不用说,雪菇、嫩滑菌子装了满满几筐,还有之前在副本边缘挖到的脆嫩冬笋、清甜野果也是满满当当放了一个房间,看的人心里踏实。
苏曦玥托着下巴笑,鼻尖萦绕着火塘的松香,忽然想起从前在现实里吃火锅的滋味,眼睛一亮,“星星,咱们涮火锅吧!外头风雪这么大,围着热乎乎的火锅吃,肯定浑身都暖透了,比喝汤舒服多了。”
星辰闻言眼睛也亮了,快步凑过来揉了揉她的头顶“还是宝贝想得周到,正好火塘火势够旺,架口锅正合适,咱们就熬锅鲜美的雪菇汤底涮火锅。
他说着便转身翻找厨具,很快找出一口厚实的陶锅,洗得干干净净后添上融化的干净雪水,稳稳架在火塘上,又切了几块肥瘦相间的雪岩兽肉扔进锅里,再把洗净的雪菇、菌子一股脑下锅,最后撒上些之前在雪原灌木丛里采的调味香草,陶锅里很快便咕嘟咕嘟冒起了细密的气泡,鲜香的气息一点点弥漫开来,驱散了身上残留的寒气,勾得人食指大动。
苏曦玥凑到锅边深深嗅了嗅,眉眼弯成了月牙,雪菇吸饱了汤汁,愈发饱满莹润:“好香啊,这鲜味儿太绝了!”说着却忍不住叹了口气,眼底掠过几分惋惜,“就是可惜了,没有辣椒,要是能整个牛油辣锅就好了,红汤涮肉,一口下去又鲜又辣,浑身都得冒汗,那才叫真正的过瘾。”
毕竟在这冰天雪地的冬日暖阳副本里,辣椒这种热性食材本就稀缺得很,走遍副本,也没遇见过能结辣椒的植株,想吃辣锅只能想想罢了。
星辰笑着捏了捏她泛红的鼻尖,温柔安抚:“别急,等咱们出去之后我一定给你做几顿给你做牛油辣锅,一直让你吃到过瘾。”
他话音刚落,屋内忽然莫名刮过一阵疾风,风势不大,却快得诡异,一道黑影裹挟着淡淡的凉意,快得只剩一道模糊残影,猛地从两人面前一闪而过。
苏曦玥只觉得眼前一花,鼻尖萦绕的鲜香骤然消失,下意识看向火塘边,原本咕嘟冒泡、香气四溢的陶锅,竟然连汤带锅消失得无影无踪,灶台上干干净净,连一滴汤汁、仿佛从未放过锅具一般。
两人皆是一愣,下意识对视一眼,互相笑了一下,瞥见原本空无一物的灶台中央,竟凭空多了一口崭新的铜锅,锅身锃亮光洁,旁边赫然放着一袋用油纸仔细包裹的东西。
星辰伸手拿起油纸包,刚拆开一角,浓郁醇厚的牛油香气便混着霸道的辛辣气息直冲鼻腔,瞬间铺满整个小屋,苏曦玥眼睛猛地一亮,凑过去一看,里面竟是实打实的牛油辣火锅底料,红亮的底料裹着花椒、辣椒,光是闻着就让人觉得舌尖发烫,浑身燥热。
“这是……”苏曦玥先是愕然,随即反应过来,忍不住笑出了声,眉眼弯弯满是欢喜,“我说想吃辣锅,居然真的给送上门了。”
两人相视一笑。
星辰端起崭新铜锅,拎到屋角用水反复冲洗两遍,擦得锃亮无半点杂质,才稳稳架回火塘上,添足够的水,又把火塘火苗拨得旺了些,橙红火舌舔舐着锅底,暖意瞬间裹住铜锅。
“可以倒底料了吗?苏曦玥举着油纸包凑过来,眼睛亮晶晶盯着锅沿,星辰笑着点头,她便小心将整块牛油底料倒进锅里,红白相间的底料遇热慢慢软化,很快化作浓稠油膏,在沸水里渐渐散开,红亮色泽晕染开来,辣椒、花椒浮在汤面上下翻滚,咕嘟咕嘟的声响悦耳得很,辛辣鲜香缠在一起,勾得苏曦玥连连吸气,恨不能立刻涮肉解馋。
“要不要加些雪菇菌子提鲜?”星辰握着木勺轻轻搅动锅底,防止底料粘在锅壁烧糊,柔声问道。
苏曦玥点头如捣蒜,转身就从食材堆里翻出洗净的雪菇、菌子,又抱出几块敲得裂了缝的雪岩兽骨递过去:“加!必须加!兽骨一起熬,鲜辣翻倍,肯定比店里的还绝!”
两人立刻分工,默契得不用多言。苏曦玥守着矮桌处理食材,将雪岩兽肉顺着纹理片成薄厚均匀的肉片,每一片都莹润细腻,下锅准能鲜嫩入味;又把雪菇去蒂、嫩笋切小段、菌子撕成细条,分门别类摆得整整齐齐。
星辰则守在火塘边专心熬底,火温控制得恰到好处,木勺顺着锅底慢慢搅动,让底料彻底化开融入水中,又将雪菇、菌子和雪岩兽骨尽数下锅。
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