“这里……和非洲完全不一样。”她轻声说，声音里带着一种复杂的情绪，“这么整齐，这么新，看起来……一切都在规划和控制之中。连大海，看起来都更温和。” 没有了之前的雀跃，此刻的她，侧脸在窗外天光映照下，显出一丝淡淡的疏离和向往。
“你们那里的大海，是什么样子？”我问。
“更野性，更辽阔，有时候发怒的样子能吞掉一切。”阿米娜回答，依旧看着窗外，“但也更自由。不过，对我来说，自由是相对的。”她笑了笑，那笑容有些淡，“像现在这样，坐在这么高的地方，没有人时刻盯着，没有人提醒我该注意什么礼仪，该代表什么……就已经很好了。”
我没有接话。摩天轮缓缓旋转，将港城沿海的景色360度呈现。海风似乎穿透了玻璃缝隙，带来微咸的气息。
从摩天轮下来，她又恢复了活力，拉着我去看花车巡游，和装扮成海洋生物的工作人员合影，尝试各种乐园小吃，直到夕阳将巨大的摩天轮镀上一层金边，乐园里亮起星星点点的灯光，她才摸着肚子，可怜兮兮地看着我：“玩累了，也饿扁了！林，我们晚上吃什么？我还想吃家里的饭！”
我有些意外，本以为她会想试试乐园里的主题餐厅或者回市区找家高档料理。
“回家吃？昨天不是才吃过？”我确认道。
“嗯！还想吃！”阿米娜用力点头，眼睛亮晶晶的，“我喜欢那种大家一起吃饭的感觉，很热闹，很温暖。昨天是早餐，今天是晚餐，不一样！”
看着她期待的眼神，我无法拒绝。“好，那我给家里打个电话，看看她们准备了什么。”
我走到一旁，拨通了徐曼的电话。铃声响了几声才被接起，背景音有些嘈杂，隐约能听到苏清月指挥什么的声音和楚暮雪的快言快语。
“喂，枫，你们要回来了？”徐曼的声音带着一丝忙碌的喘息。
“刚出乐园，阿米娜说想回家吃晚饭，尝尝我们的家宴。方便准备吗？如果太麻烦，我们在外面吃也行。”我赶紧说明，心里有些过意不去。
“家宴啊……”徐曼沉吟了一下，我听到她用手掩住话筒，和旁边的人快速商量了几句，然后回复我，“行，没问题。不过时间有点赶，做大菜来不及了，我们准备吃火锅吧，方便又热闹。食材冰箱里还有一些，我让清月和晚舟她们来时再带点新鲜的食材。你们大概多久能到？”
“不堵车的话，四五十分钟。”
“好，火锅。路上小心开车。”
挂了电话，我对阿米娜说：“今晚吃火锅，可以吗？一种很中式、很热闹的吃法。”
“火锅？”阿米娜一脸茫然，“是把火放在锅下面吗？听起来很厉害！”
“回去你就知道了。”我笑着卖了个关子。
驱车回到位于市区的家中，一打开门，一股浓郁辛香的热气便扑面而来。餐厅里，那个巨大的双层电火锅已经摆在桌子中央，红油滚滚的麻辣锅和奶白浓郁的菌汤锅泾渭分明，咕嘟咕嘟地冒着诱人的泡泡。周围的长桌上，摆满了各式各样的盘子：切成薄如蝉翼的牛羊肉卷、手打的虾滑与鱼滑、新鲜的毛肚黄喉、各式菌菇蔬菜、豆腐豆皮、宽粉细面……琳琅满目，色彩纷呈，几乎摆满了整个桌面。徐曼、苏清月、顾晚舟、楚暮雪、沈雁冰五人正穿梭忙碌，摆放碗筷、调制蘸料（麻酱、油碟、干碟一应俱全），看到我们回来，纷纷笑着打招呼。
阿米娜看着这阵势，尤其是中间那口仿佛在咆哮的沸腾双色大锅，惊讶地张大了嘴巴，半天才合上：“哇！这就是火锅？这……这太壮观了！像……像一个沸腾的战场！”她的比喻让大家都笑了起来。
“差不多，不过是美食的战场。”徐曼笑着递给她一个调好的香油蒜泥碟，“很简单，想吃什么，就放到喜欢的汤底里涮，熟了捞出来，蘸这个吃。小心烫。”
大家围桌坐下。我简单教阿米娜如何使用长筷在翻滚的汤中涮烫食材，如何掌握不同食材的时间。当她小心翼翼地将一片鲜红的肥牛卷放入红汤，默数几秒后迅速捞起，在油碟里滚上一圈，然后试探着送入口中时，所有人都看着她。
只见她咀嚼了两下，眼睛瞬间瞪得溜圆，白皙的脸颊以肉眼可见的速度泛红，她猛地吸了一口凉气，用手在嘴边扇风，却舍不得把肉吐出来，努力咽下后，才哈着气惊叹：“上帝啊！这味道！又麻又辣，像火在嘴里烧，但是……太香了！肉好嫩！”
她被这直击灵魂的味觉体验彻底征服，瞬间爱上了火锅。接下来的时间里，她完全沉浸在探索的乐趣中。毛肚的“七上八下”让她觉得像在变魔术，虾滑的鲜甜Q弹让她赞不绝口，菌菇在菌汤里的本味让她感叹鲜美，甚至尝试了被红汤洗礼后的青菜，被辣得眼泪汪汪却直呼过瘾。她吃得鼻尖冒汗，脸颊绯红，不断喝冰镇啤酒，却根本停不下来，比在乐园里还要兴奋百倍。
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