苏九跟着徐达到龙凤楼的时候，春丫正好在跟顾婶试菜谱，今日顾婶试的第一道是太和烧鸡。
这鸡除了用八角桂皮花椒香叶小茴香磨成的五香粉，加了太油头抽蜂蜜腌制之外，烤的时候还得在鸡肚子里塞入香茅。
烤之前先要腌制，晾皮，烤的时候要几次调节烤炉的炉温，时间，选鸡也要选肥嫩的，这样烤出来的鸡，看似跟平时的烧鸡相差不大，但是皮脆，肉滑，还带了香茅特殊的香气，口感比普通烧鸡要好上不少。
龙凤楼虽然略窄了些，毕竟是薅的人家的弄堂，宽是不可能宽的，但是这地方长啊，所以龙凤楼特地在一楼留出了个后院，弄了个专门的烤房，砌了三个烤炉，两个烤各种肉类，一个小些的就专用来烘烤点心。
顾婶今日另一道餐点，教的则是碎金饭。鸡脯肉，瑶柱，海参，香菇，冬笋，火腿切丁汆水，两个全蛋两个蛋黄打成的蛋液倒入大油里滑散成蛋丝。
一碗米，添一碗又三分的水煮饭，米饭煮熟晾凉，先炒配料再倒米饭，最后加了蛋丝大火颠炒，出锅前撒上一把细细的葱花，香得一旁等菜的苏公公眼泪从嘴角流了出来。
单姑娘这里今日甜点做了黄桃雪媚娘，馅儿用的是水牛奶添了琼脂打成的奶油和黄桃，外皮用了糯米粉，加了一点点番薯粉，包好再在炒熟的糯米粉里裹一圈，配上一小杯绿杨春茶，味道也是极好。
另一道咸点就简单些，是扬州带来的松仁烧麦，用了糯米松仁香菇笋丁做的馅儿，一笼四个，小小巧巧，很是能引人食欲。
“苏公公，尝尝这碎金饭吧？这跟别处的炒饭可不一样。一会儿等鱼片汤做好了，我让顾婶再炒一份，您给皇上也带去尝尝吧。”
春丫见苏九向来也客气，顺便还得拍拍皇帝的马屁，说着话，就把一小碗炒饭递给了苏九。
苏公公也不客气，接过了春丫递过来的饭碗，反正还得等厨子做鱼，这饭啊菜啊点心啊的，做的香的简直要了命了，这会儿不吃上一口好吃的，真是枉费他惹了一身的菜味儿！
他拿起勺子，舀了一口炒饭送入嘴中，细细咀嚼，越嚼越想哭!
松散的米饭，却有弹韧的口感，裹着干贝海参的鲜，香菇蛋丝的香，冬笋的脆嫩，火腿的咸香，再加上这大火猛炒才能出得了的镬气，和最后一把葱花的提味，简直，一口升天！
这可怎么得了啊，按照他对皇上的了解，这要是吃了一口碎金饭，以后还不得天天让他出宫来拿饭？！
哦......还有个法子！
苏九情不自禁的又舀了一口饭送入嘴中，忍不住唔了一声，好吃！！是真的好吃！
特别是今日大朝会，他都不敢吃早食，这会儿早饿了，这玩意儿是怎么回事？！吃了怎么还停不下来了呢？！
徐达见苏九眼神发直的看着眼前的厨子，手上还不忘舀炒饭吃，他不得不出言提醒苏公公，主要还是想让他带话给皇帝，“咱家的厨子，如果再往宫里送，这龙凤楼可能一辈子都开不起来了。”
苏九眼神闪烁了下，然后才勉强点了点头，“奴才，会提醒皇上的。”
为了避免苏九再起了歪心思，徐达催着顾婶赶紧做了鱼片汤，再炒了一份碎金饭，用了保温效果好些的大小砂锅给盛好，放进超大食盒里打包妥当，另外还在食盒里放了一小罐泡菜，让苏九赶紧带进宫。
没想苏九却说：“皇上爱吃甜食呢！”
可今日那雪媚娘是白案的厨娘们第一次做，皮子厚薄不怎么均匀，春丫只得拿了两个单姑娘做的给苏九带上，帝后一人一个，倒也够了。
原本苏九还想把烤鸡带上，可春丫却说这烤鸡凉了就味道大打折扣了，外加这鸡得隔天就准备，这会儿现烤肯定是来不及的，下回还是得请皇上来龙凤楼趁热吃，才能吃到这美味的精髓所在。
于是，苏九便带着两个大食盒，往皇宫去了。
看着宫里的马车渐渐走远，爷俩站在二楼窗前远远瞧着，徐达小小声的嘀咕道：“怎么跟小本子似的，吃光喝光扫荡光。”
“不挺好嘛，人无癖不可交，是人总得有点儿缺点，那才真实，哪儿有啥完美的人？”说着话，春丫便走到了这些天收拾出来的小舞台前，朝他爹招手。
徐达走到跟前，小声的跟春丫说：“那这位可是真实极了，除了愿意搞点儿事业，大方向没啥错，别的全是缺点。”
“可以了，”春丫背着手说，“大方向没错就够不容易的了，行了，大橘子不在咱们别说这些。您看这小舞台一放，到时候请了乐师舞娘说书先生啥的，小演出一搞，怎么样？这楼还行吧？”
“行，”徐达点头，“到时候咱们楼下就卖包子烧麦蒸饺油糕啥的点心，这楼就点菜小炒，三楼就大席包厢，可以可以，很是不错！”
“我看咱们厨子和厨娘，学习进度也不错，让顾婶单姑娘明天开始再多教一些，咱们争取十二月二十八开业，行不？”
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