二牛回了一声早,去推自行车了。
苏梨在后面不放心的喊:“骑车别看书!”
“知道了!”
二牛骑车离开,最后一个下来的是小学生三丫。
三丫每天都会和小区里的一堆小朋友一起去上学,她人缘好,嘴又甜,大家都喜欢她。
三丫梳着小辫子,粉红色的纱布头花带着小珍珠装饰,bling bling的。
“奶奶早。”
“早,早上吃的啥?”
“我妈蒸的大花卷,白菜汤,哎…我姐不考试了,我家伙食一下子下降了好多。”
三丫有点馋,喜欢吃各种好吃的。
苏梨笑着道:“想吃啥,晚上奶奶给你做。”
“真的?我想吃红烧排骨,不不不,红烧肉吧,不不不,青椒酿肉….哎,奶奶你看着做吧,我不挑!”
苏梨笑了。
“好,给你做好吃的!”
三丫欢呼的举着小拳头:“太好了,晚上回来吃好吃的!”
苏梨看着三丫的活力,昨晚的酸涩有所缓解。
孩子们都去上学了,上班的也都走了。
苏梨将自己的屋子里里外外都打扫干净。
院子里已经不结果的老菜都整理出来,摘下来好多大紫茄子。
有点多,也吃不没。
“晚上做点炸茄盒好了,一会去买点五花肉。”
“中午吃点啥呢?”
苏梨一边收拾院子,一边掂量自己的菜谱。
最后她用老黄瓜汤煮了一碗红薯粉条,酸酸溜溜的,特别开胃。
午饭过后,苏梨用推车把院子里的垃圾都扔出去。
清理干净了,心情都跟着好了不少。
推车送回来后,苏梨换一身干净利落不失精致的衣服出门,买肉。
市场里,苏梨熟练的走到经常买肉的那一家,他们家的肉非常香,是那种家养的土猪,不是饲料喂出来的。
肉摊老板熟练的问好:“苏姐来了,今天吃点啥。”
“来点五花肉,再来点梅肉。”
“好嘞!”
买肉的师傅习惯的磨了下刀,然后精准落刀,两块肉很快称好了。
苏梨给钱,拿肉走人。
她又在市场转悠一圈,买了点菜,准备回去了。
“苏姐!”
有人喊苏梨,苏梨回头,是小区里徐兰的母亲。
暑假的时候徐兰回来了,还来看过苏梨好几次,给苏梨准备了不少礼物,两家关系一直不错。
苏梨:“徐兰走了吧?”
“今天刚走的,他们四号开学。”
徐兰母亲拎着菜篮子过来,小声道:“别走西门,那边来了好几个要饭的,跟着你屁股后面要,可烦人了。”
苏梨点头表示明白道:“那我一会从南门走。”
徐兰妈妈点头,吐槽道:“这些人有手有脚的,非得出来要饭,也不知道能不能有人管管。”
苏梨应了一声是啊。
脑子里不由想到后市的一则老新闻,九十年代左右要饭的每天都能要好几十块。
九十年代,每天几十块,那是怎样的一种收入啊!
两人从南门出去,也碰见了要饭的人,不过大概看她们结伴出行,没有过多上来纠缠。
苏梨觉得这些人也不能一直在这,菜市场那么多摊主呢,肯定会想办法做点啥,不能让他们一直在这里捣乱。
不过她没分神去关心,回家洗手,换衣服,找了一盘流行歌的磁带,放上歌曲,做饭去了。
炸茄盒。
五花肉和梅肉混合的肉馅,不会特别肥腻,加上一点蔬菜保持鲜爽的口感,其实前世苏梨更喜欢加马蹄脆脆的。
不过现在不好买,她就随便加了一点蔬菜,最后撒上一把鲜绿的小葱花,加上调料后,馅料完成。
紫茄子洗干净切块,不用太厚。
取一块从中间切开但不断,全部切好之后,塞肉馅。
塞肉馅是个技术活,要塞得好,塞得多,但又不露。
全部塞好之后,起锅烧油,开炸。
小火慢炸,看着茄盒一点点的变色,香味也随之飘了出来。
下午四点多,三丫最先放学。
刚进小区的她就闻到了香味,小鼻子灵活的闻了闻,眼睛一亮:“炸茄盒!”
旁边的小朋友也跟着闻:“这你都能闻出来?”
三丫:“那当然!”
三丫带着小骄傲跑回家,表情更兴奋了,是奶奶炸的茄盒!
“奶奶,我回来了!”
犹如乳燕归巢般的三丫,给整个屋子带来鲜活的气息。
她陶醉的趴在大铝盆上,用力吸一口香气:“好香啊奶奶!”
“去洗手,你先吃。”
“好!”
三丫去洗手,吃上了新鲜出锅的炸茄盒,一脸满足又带着显摆的小心思,去路边吃了。
苏梨没管她,摇头失笑,继续炸。
“啊——救命啊!”
苏梨关火,出门,下一秒就又着急又想笑。
得瑟的三丫正在被狗追,估计是茄盒引来的。
好笑的是狗非常小,是一只奶呼呼的小狗狗,小狗狗跑了两步不太稳当,圆滚滚的摔了一个跟头。
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