认证通过的消息是在一个清晨传来的。陈主任打来电话时,唐逸飞正在给新收的徒弟演示熬糖。“逸飞,过了!糖龙是首个获认证的东方糖艺!”电话那头的声音很激动,唐逸飞却突然红了眼,他低头看着手里的紫铜糖勺,好像又听到了爷爷的声音:“好小子,把糖龙送出四川了。”
消息传开后,海外的邀请纷至沓来。唐逸飞第一次去法国时,在巴黎的手工艺展上,他的糖龙前围满了人。一个法国小男孩拿着刚买的糖龙,用不太流利的中文说:“我喜欢龙,喜欢中国。”唐逸飞突然明白,这纸认证不只是一个标准,更是一座桥——让外国朋友通过糖龙,看到背后的东方文化。
在意大利米兰的 workshop 上,唐逸飞遇到了一个叫卢卡的年轻人。卢卡学了五年西方糖艺,却对糖龙着了迷,每天都跟着唐逸飞学熬糖。“我想把糖龙和我们的威尼斯面具结合,”卢卡说,“用你们的技法,做带运河元素的龙。”唐逸飞很开心,他把制作手册的意大利语版递给卢卡:“标准是基础,但创新才是让它活下去的办法。”
后来,卢卡真的做出了“威尼斯糖龙”——龙身是运河的曲线,龙鳞用彩色糖稀做成面具的花纹,还在糖龙底座刻了“友谊”的中文和意大利语。卢卡把照片发给唐逸飞时,附了一句话:“你的标准,让我能看懂糖龙;而糖龙的故事,让我爱上了中国。”
唐逸飞把这些海外的故事,都写进了新的《糖艺要诀》里。现在的“唐氏糖艺坊”,不仅卖糖龙,还开了体验课,墙上挂着两张地图:一张是爷爷当年走街串巷卖糖画的路线,用红笔标着;另一张是世界地图,上面钉着一个个小红点,每个红点都代表着一个学会糖龙制作的海外爱好者。
今年清明,唐逸飞带着认证证书去了爷爷的墓前。他把证书放在墓碑前,又用带来的糖料,在石板上画了一条小小的糖龙。风一吹,糖香飘得很远,好像在告诉爷爷:您传的手艺,不仅没丢,还走得更远了。
离开时,唐逸飞的手机响了,是卢卡打来的:“唐,我要在威尼斯办糖龙展,你能来吗?”唐逸飞笑着答应,挂了电话,他看了看手里的紫铜糖勺,又望向远方——阳光正好,好像又看到了当年宽窄巷子里,那个攥着妈妈衣角的小女孩,眼睛亮得像糖稀里的碎钻。而现在,这样的眼睛,正出现在世界的各个角落。
需要我补充某个情节的细节,比如唐逸飞研发保护液的过程,或是卢卡制作“威尼斯糖龙”的具体故事吗?
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