待烧火的婆子将锅烧的冒烟时，江知雪便往锅中倒入萝卜籽油。
待油烧热到适合的油温时，江知雪便将沥干水分的酱鸭放入油锅煎炸。
待炸至外表金黄时，江知雪便将煎炸好的酱鸭起锅，然后放入秦御厨准备好的玉盘中备用。
那扑鼻香味馋的几个丫头纷纷直冒口水，江知雪看到玲香她们那表情像是饿了好多天的模样。
只能无奈摇头，反正她也不是第一次看到她们那馋猫模样了。
“好了，玲香、莲香，如今我可算是相信你们没有诓我和彩兰了。
这才刚开始，我就开始流口水了，可见等会主子做好后，会有多秀色可餐了。”彩梅毫不掩饰的夸赞道。
“那是，我们主子从小就喜欢跟在夫人身边，主子又勤奋好学。
不论女工、琴棋书画，还是我们现在所看到的厨艺。
我们小姐不能说是京中翘楚，但也绝对能拿的上名次的。
只是我们主子不爱展露自己的实力罢了。”莲香得意的说道。
“你们啊，如今反正都在这里看我做这吃食，与其夸我，何不记下这吃食的做法。
待将来你们若是不做宫女了，没准还能自己开店做营生呢。”江知雪看着她们几人笑道。
“主子，您是知道的，奴婢于厨艺没天分，恐怕吃食没做成，奴婢倒会先把这小厨房给点着了。
那皇上回来肯定饶不了奴婢的，就算主子您想救奴婢。
皇上都未必会轻易放过奴婢的。”玲香不好意思的挠头笑道。。
其余三人也表示自己只适合当吃货，没有下厨的天分，江知雪听后也没有强迫她们。
毕竟她的阿姐也是不喜欢下厨，就喜欢看她做吃食呢。
也不知道冬阳待会回来，会不会喜欢自己做的这些吃食呢。
江知雪心中并没有充足的底气，刘冬阳一定能吃的惯她做的这些。
江知雪一边思索，一边将笋干、腊肉丁、山药丁等配菜，先后放入锅中，最后加入食用盐清炒。
待配菜炒好后，江知雪便在玲香她们的帮助下，将炒好的配菜塞入酱鸭的腹中。
然后用刚泡湿的干荷叶将酱鸭包裹好，最后用稻草梗捆绑结实。
不一会儿，江知雪便和玲香几人一起捆绑好了十份酱香荷叶鸭。
待全部捆绑结实后，江知雪和玲香她们再将捆绑结实的酱香荷叶鸭，全部放入锅中进行清蒸。
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