将浸泡好的高粱，装进木甑，进行高温蒸煮。
将蒸煮好的高粱舀到竹篾簸箕上进行摊凉，等到冷却以后就可以加入之前，研磨好成粉的酒曲，让他们进行发酵。
让他们搅拌均匀后加入大缸中，往里面加入适量的凉开水，再次给他们搅拌均匀，在缸口上盖上一层布料，用麻绳，将其密封。也可以把它们放到酒窖里面，让他们进行发酵，这样过一个月以后就可以进行下一步了。
把买回来的所有的高粱小麦全部处理好以后，已经月上树梢了。
春娘他们已经累的不想说话了，直接倒头就睡。
也许是前一天累得很呢，第二天所有人都起迟了。
急急忙忙的赶到青山码头的时候，看到柳船夫还在，这才松了一口气。
“哎呦喂，你们这才来呀，我还以为你们今天不去的呢，刚准备走.....”不仅是春娘他们松了一口气，柳传船夫也松了一口气。
今天肖大山他们要是不来的话，自己可就是白跑一趟了。
“不好意思啊，柳大爷，今天有点事情耽误了......”
“没事，没事，只要来就行.....”柳船夫夫等所有人上了船以后，这才悠悠荡荡的划起船来。
这边春娘他们刚离家，肖大娘就带着巧儿去村里串门了。
“桃姑啊，还是你命好....”几个人坐在村口的一棵大榕树下聊着天。
“哪有啊，大山他们也不容易，一天到晚的早出晚归的，我这个当娘的身体又不好，想帮忙也使不上劲.....”
这也是第一次，肖大娘心中感到有一丝的愧疚。
“哎呦，我们不知道心里有多羡慕你，有大山他们这样的儿子，你家大山也不大，20来岁，看看我们家那小皮小子和你们家大山也差不了一两岁，现在干点活，还是丢三落四的，哪一天要是有你家大山的一半好，我也就阿弥陀佛了....”
“怎么会？你家涛儿，孝顺的很，天天在你眼跟前多好呀....”
“孝顺是孝顺，就是没钱啊，寸步难行....”一位大娘这句感慨的话一出，刚刚几个爱说笑的大神们，脸色立马有些沉闷了起来。
要说以前吧，大家日子都过的差不多，每天都为了填饱肚子，忙活。倒也是相安无事的，但是现在情况不一样了，自从肖大山娶了媳妇以后，这日子是一天比一天过的红火....
虽然都是亲戚朋友的，但是多数人心中还是有些想法的。
当然，别人的闲言碎语或者是眼红，肖大山他们这个时候还是不知道的。
.....
春娘他们紧赶慢赶赶到饭馆的时候，赵磊已经从隔壁的铺子里借了扫把，把门口的地面清扫干净了....
“老板，老板娘，你们来了呀？”赵磊乐呵呵的上前打着招呼。
“不好意思啊，小兄弟，今天起晚了.....”
肖大山说着，上前打开门。
“不碍事，不碍事，就是怕耽误，等会儿铺子里开门做生意.....”
“进来吧.....”
“哎！”赵磊脆生生的答应了，进了饭馆以后，后来这才发现，饭馆里面干干净净的，桌子和地面应该是昨天打扫过的，也没有什么灰尘或者油渍。
这一点倒是让赵磊有一些吃惊，虽然知道这个饭馆是新开的，但是哪个饭馆里面没有油渍和灰尘的？
这么一尘不染，干干净净的模样倒是少见，便是那些大的酒楼里面的包厢也不过如此了吧。
“老板，我来，我来....”赵磊正在愣神的时候，肖大山已经开始把门口别人送到的东西往后厨里面运。
“没事，你运那一筐吧，赵磊，我以后就叫你小赵吧 ....”
“好，老板....”
不得不说，赵磊是一个非常有眼力见的人，而且还很勤快，一点都不偷懒。
运到后院的鸡肉，猪肉这些的，都不需要人吩咐，自己就打着水清洗起来，等清洗干净了，沥干净水，这才运到后厨里面....
当然，看到后厨里面是春娘带着小芳和秋娘干活的时候，赵磊连连忙退了出去。
看小芳还有秋娘的发髻，就知道两个人还未成家，赵磊还是知道避嫌的。
小芳和秋娘把宰好的蔬菜瓜果，刚拿到后院，赵磊就已经顺手接过打起了井水清洗起来.....
“这.....”小芳和秋娘一愣，但是很快又去了后厨，继续开始挑拣蔬菜.....
多了一个壮劳力，就是不一样，打井水的活再也不需要喊肖大山来，赵磊洗完蔬菜就开始，把院子里放的几个木盆，还有两个水缸里挑满了水....
“大山，我感觉这小伙子不错.....”春娘越看越喜欢赵磊。
赵磊虽然有些瘦，但是看着有精神的很，这样的人让人不由自主的产生好感，再加上赵磊干活的时候也很卖力气，眼里有活，根本不需要人指挥，倒是省了很多事情。
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