很快小宝已经把大眼金枪逼得没路可走，于是乎海底的大眼金枪，猛然调转方向，用力往上冲。
哗啦～
一条三十多斤的大眼金枪，猛然从水下冲出，在空中鱼尾快速摆尾，鱼头甩动，又很快的钻进海底，
这时电绞竿回收鱼线速度跟不上，小宝见状，这可不行，要是鱼线持续松弛，鱼口很快就会被大眼金枪吐钩成功。
为了避免大眼金枪奸计得逞，双手放开鱼竿，抓住鱼线，开始辅助电绞竿回收鱼线。
一人一鱼，争分夺秒，一个为了大洋，一个为了能活命，都各自使出喝奶的劲。
片刻功夫，海中一条翻着肚皮的大眼金枪静静漂浮着，看到这一幕，还是被小宝这给老六赢得这场生与死的交锋，毫无疑问，一条肥美的大眼金枪，正缓缓靠近鱼的最终宿命，被端上餐桌。
大眼金枪被拉到船边，翻着肚子在昂涌，就怕大眼金枪在蓄力，这时可不敢蹲下来，拉鱼线，而是转身找了个长钩，一把勾住鱼鳃，猛然拉起，大眼金枪刚脱离水面，猛然甩尾发力。
小宝抓紧长钩，也怕没抓住，连钩带人都会被大眼金枪甩到海里，那时候就不是人钓鱼了，而是鱼钓人了。
只是长钩已经深深钩进鱼鳃，无论大眼金枪怎么挣扎，都是无用功，越是挣扎，长钩勾得越深，这时已经有股股血水沿着长钩流到海里。
刘勇把自己的钓竿插进钓孔里，凑到船舷边，往下望去，第一眼还以为是烟仔呢，等认真去看时，才发现是大眼，一想到大眼在市场上价值，两眼冒光。
鲔是鲈形目鲭科鲔属动物，别名炸弹鱼、铅锤、花烟、三点仔、白卜鲔等。鲔身体呈纺锤形，横切面近圆形。（图1，jdp）
头圆锥状，稍侧扁，吻尖。身体背部蓝黑色，腹部银灰色。体表只在胸甲部及侧线前部被圆鳞，胸鳍上方的鳞片稍大。
而且鲔鱼作为大型经济鱼类，肉质丰厚，可鲜食或腌制成咸鱼，
也是罐头工业的高级原料。新鲜鲔鱼容易臭变质，需重视加工保鲜技术。鲔鱼新鲜鱼可做生鱼片。
鲔的蛋白质含量高、水分含量少，并富含多种脂溶性、水溶性维生素，能促进生长，延缓老化，能有效地保护心脏与血管……
总得来说，吃海鱼有益身体健康，多吃海鱼那就是对的。
小宝见刘勇走过来，笑嘻嘻道：“怎么样？这条可以吧？”
刘勇：“当然可以，一开始我还以为是烟仔呢，要是钓上来一条烟仔，我都打算换钓点了。”
小宝：“刘哥，帮忙。”
刘勇：“好咧。”
两人合力下，把一条30斤左右，长度也有一米多大眼金枪拉到船上，刘勇询问道。
“小宝，有带小刀之类的吗？”
小宝摇摇头，自己本来就没打算钓金枪的，只是意外钓上来。
刘勇接着解释：“全枪价格跟鱼肉品质挂钩，只要钓上来，都要经过放血排酸，这样能更好的保证鱼肉品质。”
小宝犯难了，呢喃道：“怎么办，怎么办。”
正当小宝头疼时，只见刘勇蹲下身从万能的钓箱里缓缓拿出一套工具。
小宝张大嘴巴，看到这一幕，也不由得呆呆的，指着刘勇道。
“刘哥，你…牛。”
刘勇听了笑嘻嘻道：“那是必须的，人送外号，叮当猫，就是小爷我？嘿嘿。”
只见刘勇把这套工具打开，静静躺着一把S形鱼钩，另外一把像菜刀似的只是造型有点像斧子一样，但是又不像。（图1，jdp）
小宝之前在网上看到这套工具可是用炮弹壳做出来，不仅锋利，而且几十年都用不坏，仔细端详这把菜刀。
刘勇抬头正看到小宝欲言又止的样子，于是询问道。
“小宝，你有话就说。”
小宝见刘勇发问，于是把自己心中的疑惑说了出来。
刘勇：“哈哈，小宝，你是不是搞错了，你说的那种，一把菜刀相当于一套房子的不是我这种，
用到炮弹壳制作的菜刀，是用来分解金枪鱼鱼肉的，我这种只是在渔具店专门买的，不贵，也就几千块。”
小宝听着刘勇解释，这才松了一口气，要是用这么贵的菜刀，用来给鱼放血排酸，那得多沉重，
接着小宝想到一个重要的问题，工具是有了，但是不知道怎么放血排酸，无从下手。只能求助一旁的刘勇。
刘勇以前经常跟着钓友去深海垂钓，俗话说，没见过猪跑，还没吃过猪肉么，在深海垂钓时，也见过几次船工给金枪放血排酸。
只见刘勇拿起一把s形短钩，按住大眼金枪头部，猛然从眉心插入，左右摆动短钩。
要不是大眼金枪鱼早就没了气息，肯定会象征似的挣扎几下。
小宝看到这一幕，直打哆嗦，特别是刘勇一把把短钩拔出，流出米黄的脑浆，胃里直翻滚。
接着刘勇把短钩擦了擦，放进袋子里，接着抽出斧形菜刀，
在两侧鱼鳍动脉各开一刀，只见股股鲜血不要钱似的流出，最后在鱼尾出各切一刀，
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