烹饪锅里的菜谱，有相当的一部分都是家常菜，比如青椒肉丝，小炒豆腐，腊味香肠炒蒜苗等等，都是些材料简单，做法简便的菜。
但是，这些菜里面，很多植物是饥荒大陆里长不出来的。
比如蒜苗，至少是需要大蒜，比如青椒，也是需要一个以上的青椒。
饥荒大陆上面，有茄子，有南瓜，有玉米，还有水果之类，就是没有青椒大蒜，甚至连胡椒都没有。
想想这段时间，自己居然能把没有经过腌制的大肉，烤烤也能塞进嘴里，蒋正就感觉到，胃里面有东西在翻腾。
现代人的食谱当中，纯粹靠着菜品本身品质就能做好的食物很少，就连一向喜欢说‘食物本味’的粤菜，至少也是需要盐来调味的。
没有调味品，菜是没有灵魂的。
古人的调味料其实也不多，说到底也就只有油盐酱醋茶，还有李子梅子之类的——这么看来，好像也不少？
至少比起饥荒大陆来说，可谓是浩如烟海了。
蒋正这段时间里面，能找得到的调味料，细细数来其实也就四五样：浆果的酸，花的咸，在锅里面转变一下就能变成辣椒的素菜，算是辣，蜂蜜，算是甜，至于苦...
蒋正不喜欢吃苦，烹饪锅烹饪的食物也没有焦味，所以暂时不算。
粗浅算来，这四个味道，还是太少。
不行，想到自己未来至少四十天之内，都得在这种味道下生活，蒋正心里面就忍不住了。
得想个办法。
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