“好，你们满意就好。”肖恒清空了思绪，和蔼的问道，“请问哪位是李二狗的爷爷？”
“你是说李老三吧？他不就在那嘛！下象棋的那个就是——穿青色褂子的那个！”老爷子答道。
“谢谢……我先找他有些事要问。”肖恒礼貌的笑了笑，松开了老人的手。
等他站起来之后轻轻的拍了拍脸颊清醒清醒……这男人啊，憋的时间长了脑子里的东西就容易为往那方面偏移。
不过还没等肖恒过去，按个穿着青色褂子并且精神健硕的老人就自己走了过来。
“见过公子。”老人率先施礼，肖恒慌忙的回礼……而且礼数还用错了，毕竟古人见面那叫一个等级分明，遇到什么人该用什么礼肖恒可记不住那么多。
不过这也从侧面的体现出“礼数周全”还挺有技术含量的。
“老人家客气客气……今日我来找你倒是有些事情想要请教。”肖恒低声说。
“公子问就是了，定不会有半点虚言。”老头挺干脆的一个性格，倒是让肖恒心生好感。
“最近我们在考虑冬季蔬菜供应的事情……”肖恒拽着那老人走到一边，然后就将之前的问题跟他讲了一遍。
李老头可是伺候地的老手了，一听就知道肖恒要问的不是多少菜够吃，而是更细致的需要多少田地、需要怎么配合不同蔬菜的成熟期来分配地力。
其实这个问题跟肖恒在花房里面的问题差不多，哪种蔬菜需要生长多久、怎么让各种蔬菜轮番成熟等等，这可都是需要老庄稼汉来统一规划的。
“嗯……不知公子要保证多少人的供应？”李老汉没有贸贸然的回答，而是先问下肖恒的条件。
“唔，差不多……”肖恒在心里默算了一下，“……一千人吧。”
“什么！？一千人！？”李老汉大吃一惊，“公子，这可不是在开玩笑……一千人！秦府所有的地加一起都供不起这么多人！！”
一块地有多少产出李老头心中多少有数，而一千人的确不是这么点土地所能供应得上的。
之前肖恒招兵的时候就招了接近250户，每户至少3、4人！再加上后来陆续招工的还有府里的下人、戏班子的那么多人，再加上肖恒在临安里的关系户……这林林总总的算下来说1000人都算少了！
“那……你觉得能供应多少人？”肖恒低声问道。
“公子问这做什么？现在蔬菜瓜果正是便宜的时候，若是想省点钱我们这些老头子不吃就好了……那么点地想要供应这么多人根本不够！”李老汉有些不解的问道。
“呃，这个嘛……”肖恒挠了挠鼻子，“是这样的……李二狗！”
“到！”李二狗在一边正听得入神，猛的被叫了名字立即下意识的立正站好。
“给你爷爷讲一讲日光温室的事！”肖恒命令道。
“是！”李二狗进了个礼就准备开口。
“还有……”肖恒话一出口，李二狗立即又重新回到了立正的姿势，“还有说的简单扼要些，明白了吗？”
“明白！”李二狗工工整整的敬了个礼，然后一本正经的来到自己爷爷面前，大声的将日观温室的效用给他讲了一遍。
等李二狗讲完，李老汉看着李二狗转身、离开，来到肖恒身后重新立正的过程……
“二狗也出息了……这些孩子一个个调皮捣蛋的，到了公子手里都变得规规矩矩的了。”李老汉并没有先说意见，而是感叹了一番。
“李大爷，那……地的事？”肖恒提醒了一句。
“公子啊公子，我们肖公子……你可知道那冬天里的黄瓜要多少钱一根？十贯啊！！整整十贯一根！！那是咱们老百姓能吃得起的吗！？”李老汉恨铁不成钢道，“公子你心善体恤下人我们都懂，可这蔬菜就免了吧。与其搞那个什么劳什子日光温室，不如挖几个地窖，囤一些过冬的蔬菜更好……”
是啊！
肖恒闻言眼前一亮。
他的思维完全跟着后世走，后世有什么他就像在这个时代搞什么……但其实以目前的情况来讲，根本不用一步到位，只要多囤积一些瓜果蔬菜，等到了冬季不是一样的吗？
在解放前……不，甚至是在九几年之前，中国人不也都是这么过来的吗？
当然地处热带的南方暂且不提……况且南宋时期的南方的冬季也很冷，而临安附近每年都会下雪，甚至都有西湖封冻的记录！
要知道西湖这么大的水域要封冻那室外气温可得连续低于0度很久才能做到……而根据后世政府间气候变化专门委员会牵头搞的“古代气温重建”工程也说明了这一点。
在同步公布的气温数值模拟上可以看到，不仅是中国，欧洲在同期也曾有过大降温，而亚洲这边虽然气温降幅没那么大，但此时的气温依然远低于平均水平。
可以说宋末时期的大降温基本上就是明寒潮的前奏……不过这个跨越了几百年的气象变化，对于生活在当时的人们来说其实是感受不到的。
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